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깔끔한 디저트 만들기
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얼려 먹는 과일 레시피 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=173
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◆ 1 자두셔벗 1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다. 2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트. tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 2 수박오미자빙수 1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다. 2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다. 3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것. ◆ 3 모둠과일아이스꼬치
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 오징어핫바 | 조회: 15289 |
| 새우깡 맛이 나는 두부볼을 만들어 보았습니다. 맛도 새우깡 맛이 나고 칼로리도 적답니다. 사진을 클릭하시면 만드는 방법이 나옵니다. | ||
| [ 스마일 | 2010-02-10 ] | ||
 | 긴긴 겨울밤, 간단간식 | 조회: 15061 |
| 저녁 시간 이후 출출해진 식구들의 배를 채워줄 겨울 간식 컬렉션. 가래떡 당고 가래떡으로 만든 일본식 당고 겨울밤 출출한 가족들 속을 달래기에는 떡만한게 없다. 집... | ||
| [ 된장소녀 | 2010-02-09 ] | ||
 | 새콤 달콤한 요거트 아이스크림... | 조회: 14665 |
| 아이스크림 녹았어여..ㅋㅋ 이리 저리 장식한다고 했더니 스르륵 녹아버렸네..ㅋㅋ 요즘 이상하게 레드망고의 요거트 아이스크림이 먹고 싶더라구여. 근데 요즘 레드망... | ||
| [ 제니 | 2010-02-08 ] | ||
 | 옥수수 치킨챠우더 | 조회: 14786 |
| 벌써..금요일.. 한국은 주말의 시작이겠네요. 좋으시죵?^^ 이 엄니는 금요일 오후가 더 좋다는~~ㅎ~ 오늘은 간만에 느긋하게 집에서 시간을 보내봅니다. 매일..뭐가 ... | ||
| [ 아이리스 | 2010-02-07 ] | ||
 | 무지방 요거트로 칼로리를 줄인 상큼한 초코파르페 | 조회: 15489 |
| 단음식을 좋아해서 후식을 챙겨먹는 편인데, 너무 단건 또 부담스럽더라구요. 요거트를 넣어 상큼하고, 생크림과 초코렛이 달콤한 요거트 초코파르페가 딱이예요. [재료] ... | ||
| [ 햇님 | 2010-02-06 ] | ||
 | 밤대추단지 | 조회: 14699 |
| 만드는 요령 ① 대추는 씻어서 물기를 없애고 씨를 발라내고 살이 두꺼우면 포를 뜬다. 밀대로 밀어 납작하게 해서 반은 다진다. ② 찹쌀가루에 소금간을 해서 대추 다진... | ||
| [ 하늘 | 2010-02-05 ] | ||
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