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깔끔한 디저트 만들기
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얼려 먹는 과일 레시피 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=129
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◆ 1 자두셔벗 1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다. 2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트. tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 2 수박오미자빙수 1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다. 2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다. 3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것. ◆ 3 모둠과일아이스꼬치
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 | 치킨칩샐러드 | 조회: 13647 |
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| [ 햇살 | 2011-02-22 ] | ||
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| [ 로사 | 2011-02-21 ] | ||
 | 먹으면서 빼자- 녹차 우유 젤리 | 조회: 14209 |
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| [ 크리스 | 2011-02-19 ] | ||
 | 밥케이크 | 조회: 13740 |
| 오늘은 저의 7살 아들 준혁이에게 칭찬받은~ 밥 케이크를 보여 드리려고 합니다. 만들어 주니.. 보자마자.. 이거 뭐에요?... 하며.. 신... | ||
| [ 아이리스 | 2011-02-19 ] | ||
 | 저렴한 참치스테이크 | 조회: 13494 |
| 참치 100g, 두부 1/2모, 고추 3개, 당근 5cm 길이로 반토막, 모짜렐라치즈 원하는 만큼 고추는 씨를 빼고 잘게 썰어 주시고, 당근도 잘... | ||
| [ 검은건담 | 2011-02-19 ] | ||
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