테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 302899  
이탈리아식 감자뇨끼조회 291850  
와인과 음식 - 어울...조회 289516  
와인산지IV-꼬냑조회 280986  
초간단 과일화채만들기...조회 250438  
초간단 예쁜 디저트와...조회 247714  
스페인 음식 샹그리아조회 231745  
초간단 과일화채만들기...조회 231601  
우유화채조회 169136  
귤 화채조회 168681  

이전글 다음글 목록 

고구마 케이크

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2008-12-10 조회: 6125
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBhNdg%3D%3D&page=200   복사


고구마 케이크


자.. 그럼 간단한 고구마케익을 한번 만들어 볼까요?


고구마 케이크

재료: 시중에서 파는 카스테라 두어개, 작은 고구마 4~5개, 윕핑크림, 버터 약간, 소금약간, 우유, 설탕

1. 일단 고구마를 삶아주세요.. 호호.. 고구마가 무지 많죠?
케익도 만들고, 메이님표 고구마 만주도 만들고하려고 왕창 삶았는데요..
결국은 만주는 안만들고 그냥 고구마케익 속 만들어서 막 퍼서 먹어버렸어용..ㅎㅎ

2. 얘네들이 시중의 빵이랍니다. 왼쪽이 스윗한 카스테라구요.. 오른쪽은 고소한 빵이예요..

3. 카스테라 젤 윗부분 진한색 상단 부분은 살짝 긁어냈구요, 그담엔 3등분으로 넙적하게 떠주세요(?),
그리곤.. 젤 상태 나쁘게 나온 한조각을 손으로 부수어서 가루를 내서 한켠에 준비시켜주세요.

4. 글고 요건 시중에 파는 윕크림 찌찌직~ 하고 나오는 캔이어요..

5. 고구마 삶은거 껍질 깐거에다가 전자렌지에 살짝 녹인 버터 한두 작은술정도랑, 소금 약간,
그리고 윕크림을 많이 짜서는 마구 으깨서 부드러울때까지 섞어주세요.. (윕크림~ 사진보다 훨씬 많이들어가요)
단거 좋아하시면 윕크림만으로 부드러워질때까지 넣으셔서 섞으심 되구요,
전 단거 싫어해서 어느정도 넣고나서는 우유를 넣고 부드럽게 했어요.

6. 고구마속이 준비되셨으면, 그릇에 빵을 한장 깔으시구요, 우유를 살짝 발라주세요.
많이 바르심 빵이 바스라지니까 살짝만요~
보통 시럽을 바르는데요, 촉촉하고 달콤하게 하는 효과가 있죠..
근데.. 전 단거는 싫고, 부드럽곤 싶고.. 해서 바로 먹을 고구마케익엔 우유를 살짝 발라요..
그리고 그위에 고구마속 얹으시고, 또 빵놓고, 우유바르고, 또 고구마속 넣고~

7. 그리고 맨위엔 보슬보슬 가루로낸 카스테라를 얹으세요.. 한번정도는 손바닥으로 꼭꼭 눌러주시고,
그 다음엔 솔솔 뿌려주시면 이뻐요~

8. 다 완성하셨으면 가상자리는 잘라내시구요.. 욜케 네모낳게 만드시거나..

9. 아님 욜케 세모모양으로다가~ 잘라서는 윕크림 한번 쪽~ 짜주세용..

간단 고구마케익 완성이랍니다..
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
뜨거운 여름유혹~ 와인시럽 수박과 구운 허브옥수수뜨거운 여름유혹~ 와인시럽 수박과 구운 허브옥수수조회: 5612
뭔가 색다른 수박의 맛을 즐기기 위해서다. 바로 와인시럽먹은 살짝 얼린 수박으로 약간은 취해보는 것~ 그래서 분명 이것은 어른용이다 ^^ 딱히 아이들용이 필요하다면 시럽만들...
[ 민들레 | 2009-07-28 ]
칵테일&맥주 즐기기 ! relax & enjoy! cocktails & beer칵테일&맥주 즐기기 ! relax & enjo...조회: 5609
 칵테일 맥주를 선보이는 카페와 바가 늘어나고 있다. 시원한 맥주가 간절한 계절인지라 이참에 가볍게 즐길 수 있는 칵테일 맥주를 찾아 마셔봤다. 그 맛은? 맥주에 뭘 넣었...
[ 애니랜드 | 2009-07-26 ]
여름 빙수, 빙수기 없이 카페처럼 내기여름 빙수, 빙수기 없이 카페처럼 내기조회: 5615
우유 얼음 팥빙수 물 얼음 말고 냉동실에 우유나 쿨피스 같은 시판 제품을 얼려 빙수를 만들어 보자. 난이도 중 열량 380kcal 가격대 1만원 이하 조리시간반나절...
[ 윈디 | 2009-07-25 ]
아이스크림 말고 슬러시&스무디에 도전하다아이스크림 말고 슬러시&스무디에 도전하다조회: 5629
슬러시 만드는 여러가지 방법 01 슬러시 만들기의 정석, 한 번 얼렸다 긁어내거나 갈기 부드러운 슬러시를 만들 수 있는 일반적인 방법. 재료를 믹서나 강판에 간 후 6~8시간...
[ 가루 | 2009-07-23 ]
달콤한 초코 롤케이크달콤한 초코 롤케이크조회: 5588
한여름에 아이스크림처럼 시원히 먹어주는 롤케이크가 제격이죠~ 가운데 초코크림이 시원하게 단단하게 굳어 마치 아이스크림같은 가벼운 느낌의 롤케익이에요. 유지류가 전혀 들어가질 ...
[ 파란구름 | 2009-07-21 ]
달콤 쌉싸름 분위기 있는 베트남식 커피달콤 쌉싸름 분위기 있는 베트남식 커피조회: 5609
요리재료 원두커피,연유,물 베트남 커피를 한번 드셔본 분들은 그 달달하면서도 쌉싸름한 맛을 잊지 못하신다고 하네요... 첨엔 받아 보고 나선 뭐 이리 생겼나 싶어 사...
[ 아이리스 | 2009-07-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기