 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마 케이크 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBhNdg%3D%3D&page=140
|
||
 자.. 그럼 간단한 고구마케익을 한번 만들어 볼까요?  재료: 시중에서 파는 카스테라 두어개, 작은 고구마 4~5개, 윕핑크림, 버터 약간, 소금약간, 우유, 설탕 1. 일단 고구마를 삶아주세요.. 호호.. 고구마가 무지 많죠? 케익도 만들고, 메이님표 고구마 만주도 만들고하려고 왕창 삶았는데요.. 결국은 만주는 안만들고 그냥 고구마케익 속 만들어서 막 퍼서 먹어버렸어용..ㅎㅎ 2. 얘네들이 시중의 빵이랍니다. 왼쪽이 스윗한 카스테라구요.. 오른쪽은 고소한 빵이예요.. 3. 카스테라 젤 윗부분 진한색 상단 부분은 살짝 긁어냈구요, 그담엔 3등분으로 넙적하게 떠주세요(?), 그리곤.. 젤 상태 나쁘게 나온 한조각을 손으로 부수어서 가루를 내서 한켠에 준비시켜주세요. 4. 글고 요건 시중에 파는 윕크림 찌찌직~ 하고 나오는 캔이어요.. 5. 고구마 삶은거 껍질 깐거에다가 전자렌지에 살짝 녹인 버터 한두 작은술정도랑, 소금 약간, 그리고 윕크림을 많이 짜서는 마구 으깨서 부드러울때까지 섞어주세요.. (윕크림~ 사진보다 훨씬 많이들어가요) 단거 좋아하시면 윕크림만으로 부드러워질때까지 넣으셔서 섞으심 되구요, 전 단거 싫어해서 어느정도 넣고나서는 우유를 넣고 부드럽게 했어요. 6. 고구마속이 준비되셨으면, 그릇에 빵을 한장 깔으시구요, 우유를 살짝 발라주세요. 많이 바르심 빵이 바스라지니까 살짝만요~ 보통 시럽을 바르는데요, 촉촉하고 달콤하게 하는 효과가 있죠.. 근데.. 전 단거는 싫고, 부드럽곤 싶고.. 해서 바로 먹을 고구마케익엔 우유를 살짝 발라요.. 그리고 그위에 고구마속 얹으시고, 또 빵놓고, 우유바르고, 또 고구마속 넣고~ 7. 그리고 맨위엔 보슬보슬 가루로낸 카스테라를 얹으세요.. 한번정도는 손바닥으로 꼭꼭 눌러주시고, 그 다음엔 솔솔 뿌려주시면 이뻐요~ 8. 다 완성하셨으면 가상자리는 잘라내시구요.. 욜케 네모낳게 만드시거나.. 9. 아님 욜케 세모모양으로다가~ 잘라서는 윕크림 한번 쪽~ 짜주세용.. 간단 고구마케익 완성이랍니다.. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 아이간식! 미니핫도그! 아이와 함께 만들어요! | 조회: 5630 |
| 어김없이 돌아온 주말~ 조카가 몇일동안 계속 조른 핫도그를 만들기로 했어요~ 조카와 함께 즐겁게 핫도그를 만들었답니다~ 재료 핫케익 가루 100g 우유 8스... | ||
| [ 사랑 | 2010-11-29 ] | ||
 | 추울 때 먹는 간식으로 그만입니다. 호박범벅 | 조회: 5896 |
| 달콤하고 쫀득한 맛, 영양과 정성이 듬뿍 들어간 호박 범벅 호박의 효능 동지에 호박을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다. 라는 말이 있는 것도 예부터 호박이 건... | ||
| [ 비올레트 | 2010-11-25 ] | ||
 | ♪ 감기예방에 도움이 되는 유자맛 고구마맛탕 | 조회: 5623 |
| 주말에 고흥휴자가 한박스 왔어요. 싱싱할때 서둘러 유자차를 만들어 두고,몇개 남은것으로 돼지갈비에 양념으로 이용하고, 오늘은 유자를 이용하여 아주 색다른 간식을 만들었답니다.... | ||
| [ 바이올린 | 2010-11-22 ] | ||
 | No 밀가루, 고구마찹쌀호떡(웰빙) | 조회: 5635 |
| 고구마 350g, 찹쌀가루 1+ 2/3컵, 땅콩 25g, 흑설탕 5큰술 도마에 땅콩을 놓고 잘게 다져 줍니다. 그릇에 땅콩, 흑설탕, 계피가루를... | ||
| [ 슬픈이별 | 2010-11-18 ] | ||
 | 감자 한알의 유쾌한 변신~**아코디언 감자 | 조회: 5643 |
| 촘촘촘 좌아악~ 흥겨운 리듬을 남기는 아코디언을 닮은... 아코디언 감자 흥겨운 리듬에 들썩으쓱~ 요 녀석을 진짜 아코디언처럼 연주 할 수는 없지만... 보는 내내 ... | ||
| [ 장미 | 2010-11-17 ] | ||
 | 달콤한 초코바 | 조회: 5648 |
| 재료 : 땅콩 30g, 통아몬드 50g, 호박씨 70g, 코코넛슬라이스 50g, 아몬드슬라이스 20g (저의 집에 있는 견과류 총출동이요. 집에 있는 견과류를 이용해서 넣으세... | ||
| [ 된장소녀 | 2010-11-17 ] | ||
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
