 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매콤 야채 호떡~ | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBhMcw%3D%3D&page=203
|
||
재료- 우리밀통밀가루 350g,이스트4g,설탕1큰술,소금1작은술,올리브유2큰술,미지근한물180ml 속재료-야채(적양배추조금,당근1/3개,양파1/2개,부추조금),네모난당면3개 양념재료-고추장1+1/2큰술,고은고춧가루1작은술,고추기름1큰술,굴소스1큰술,맛간장1큰술,설탕1큰술,후춧가루조금
- 밀가루를 볼에 담고 이스트,설탕,소금이 서로 닿지않게 넣고 미지근한 물을 부어 반죽하다가 올리브유 2큰술을 넣고 5분정도 더 반죽해주세요.
- 위에 반죽한것을 비닐로 씌워 따뜻한곳에 놓고 1-1시간 30분정도 발효시켜 주세요
- 위의 반죽이 발효되는 동안 야채들을 다져썰고 당면은 약간 덜익은듯 삶아 찬물에 헹구지 말고 그대로 잘게 썰어두세요.
- 볼넓은 팬에 기름을 두르고 야채를 넣어 볶다가 야채가 숨이 죽은듯 하면 위의 양념재료를 넣고 고루섞고 볶아 호떡소를 만들어 주세요.
- 반죽의 발효가 끝나고 호떡소가 만들어지면 기름을 바르고 적당한 크기로 반죽을 떼어 소를 듬뿍넣고 둥글게 말아 기름을 넉넉히 두른 후라이팬에 구워주시면 끝...
|
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 어른들이 마시는 젤리커피 ! | 조회: 5519 |
| ◈ 젤리커피 한 잔에 더위를 실려보내세요. ◈ [재료] 젤라틴가루 20그램, 럼주 2굳가락, 생수 5컵, 커피* 커피용 올리고당-기호대로,젤라틴가루를 찬 물(위에 생... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2009-06-29 ] | ||
 | 인삼과 홍삼으로 만든 보양 음료 | 조회: 5513 |
| 인삼... ● 인삼 스무디 인삼 2뿌리는 뿌리의 흙을 털어 내고 흐르는 물에 씻은 후 도톰하게 저민다. 믹서에 준비한 인삼과 우유 2컵, 꿀 2큰술을 넣어 20... | ||
| [ 스위트 | 2009-06-28 ] | ||
 | 상큼상큼 스위티 에이드 | 조회: 5610 |
| 제가 감기몸살이 심해서 한동안 통 입맛이 없었어요.감기에 걸리면 꼭 그렇게 달달한 과일이 먹고 싶더라구요.그래서 마트에 갔는데 [스위티]라는 과일이 나와있더라구요.이름이 너무... | ||
| [ 안나 | 2009-06-26 ] | ||
 | 고소한 미숫가루 미니케이크 | 조회: 5504 |
| 더운날씨에 지치고 입맛없을때 시원한 미숫가루 한잔이면 하루가 든든하죠 이제 마시는 미숫가루가 아닌 달콤한 미숫가루케익 어떠세요??? 여름에 얼음동동띄운 미숫가... | ||
| [ 라일락 | 2009-06-25 ] | ||
 | 스트레스 해소에 좋은 과일월남쌈 만들기(양주안... | 조회: 6980 |
| 맥주 좋아하세요? (아니요~) 와인 좋아하시는구나~ (아니요~) 그럼 소.소..주? (아니요~) 라고 대답했던게 화근이였을까요? 지인분께서 양주한병을 낼름 하사하셨습니다(--... | ||
| [ 포레스트 | 2009-06-24 ] | ||
 | 쫀득이 사탕 | 조회: 5482 |
| 93세 외할머니가 계신다. 옛날에 그렇게 사탕을 만들어 주시던 분인데, 이젠 내가 만들어 드리거나 사다드리곤 한다. 할머니랑 사탕 까먹으면서 하는 수다가 참 좋다. ㅎ... | ||
| [ 시엘 | 2009-06-23 ] | ||
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
