깔끔한 디저트 만들기

요즈음 다이어트식을 하는  딸래미를 위해 ~~

온식구의 건강을 위해 ~~

집에서 만든 요쿠르트를 가지고

이것 저것~  만들어 먹고있답니다

시중에 판매하는 요쿠르트는 달기도 하고 값도 비싸고해서

 집에서 제 취향대로 만들어 응용하고 있답니다 ~~ ^^*

먼저 요쿠르트를 만들 때 

저지방우유와 불가리스 (씨리얼 맛)를 이용한답니다

 * 저지방우유를 사용하면 보통우유 보다는 조금 흐르는 맛이

 더 있기는 하지만 맛이 단백하답니다

* 요쿠르트를 씨리얼 맛 을 사용해 보니 모든 맛에 잘 어울리고 고소하더군요

우유를 한 컵 정도 덜어 내고 요쿠르트를 부어 섞어준다

 * 남은 우유는 요쿠르트 만드는 컵에 조금씩 나누어 담아주세요

요쿠르트 제조기 속에 있는 컵에 담아주세요

뚜껑을 덮고 스위치를 맞추어 놓으면 8시간 후에 만들어 진답니다

우유 1.8리터를 사용하면 12컵 정도 나와요

 * 6년째  사용하고 있는 요쿠르트 제조기랍니다

모델이 옛날 식일 꺼에요~~~ ㅎㅎ

다 만들어져 나온 요쿠르트 랍니다

냉장고에 보관하세요~~

얼마전 코스트코에서 사온 냉동 블루베리 를 녹여

유기농 설탕에 재워 놓았어요

이 것은 캔에서 나온 푸르츠 칵테일 이구요

만들어진 요쿠르트와 입맛 대로 섞어 먹으면 좋답니다

배고플 땐 씨리얼 도 좋구요

딸기, 키위, 바나나... 등 과일이랑 섞어 먹으면

달지 않은 비타민 풍부한 디저트이지요~~ ㅎㅎ

요즈음 우리 딸이 즐겨 먹는 다이어트식이지요~~

변비에도 좋구요~~ㅎㅎ

다이어트를 할 때 한 가지만 계속 먹으면 지겹 잖아요 ~~

다른 방법으로 먹는 다이어트식 ~~

마시는 과일 요쿠르트 만들기

요쿠르트 1컵에 사과1/2개, 얼음1/2컵, 매실 엑기스 약간

믹서에 곱게 갈아주세요

* 과일은 딸기,키위, 파인애플을 응용하세요

요쿠르트에 레몬즙 약간 넣어 소스를 만든다

 * 기호에 따라 매실 엑기스를 첨가한다

싱싱한 샐러드 야채를 준비하세요

오늘은 샐러드 양상추와 맛살, 치즈만 준비했어요~~

요 음료수는 딸래미 공부 할 때

아침에 많이 해 주었던 음료인데...

우유 잘 못먹는 아들래미도 해 주었더니~~

요쿠르트 음료는 잘 먹더군요~~ ㅎㅎ

소스가 나름~~ 단백해서 좋아요

요쿠르트로 만든 요리 총 집합이요~~

요쿠르트를 만들어 먹으니~~

저렴하게 온 식구가 다양하게 즐길 수 있답니다

그릇에 조금씩 남은 요쿠르트는

세수한 얼굴에 발라주기도 하구요~~~ ㅎㅎ

일석이조~~ ???