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사천 가지덮밥 by 자미옥

글쓴이: 니브  |  날짜: 2013-11-19 조회: 7212
http://cook.pruna.com/view.php?category=REgKL1Yq&num=FRtMcRA%3D&page=45   복사


사천 가지덮밥 by 자미옥

사천 가지덮밥 by 자미옥

고영양 특식 도시락이 가득 '아름다운 맛'과 '집'이 합쳐진 의미의 자미옥은 오피스와 주택가가 밀집한 청담동 골목 한쪽에 자리하고 있다. 퓨전 도시락 메뉴와 간단한 분식 메뉴를 판매하며, 대부분 회사나 집으로 가져가는 테이크아웃 고객이 많은 편. 직접 만든 소스와 쇠고기 다진 것, 가지, 파프리카 볶음 등이 들어간 사천 가지덮밥과 달걀지단, 무순, 버섯 아래 밥을 층층이 쌓은 지라시 덮밥은 자미옥의 인기 메뉴. 직접 새벽 시장을 다니며 발품 팔아 재료를 사고 '최선을 다하면 먹는 사람이 알아줄 것'이라 말하는 주인의 마음이 김이 폴폴 나는 밥처럼 따뜻하다.

원추! 한입만_

베이컨 볶음밥, 치킨 돈까스, 새우까스를 한 번에! 모둠 튀김 오믈렛.

레츠 테이크아웃_

엄마도 하기 힘든 퓨전 요리. 도시락으로 한입.

주소

서울시 강남구 청담동 19-37문의02-546-2888

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