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맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ

글쓴이: ★…행복한 ㉻루  |  날짜: 2009-08-24 조회: 3405
http://cook.pruna.com/view.php?category=REgKL1Yq&num=EhtNdBI%3D&page=50   복사


맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ

맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


순대국이 땡기던 날,
지나가면서 봐둔 순대국집을 찾아갔어요.
이가네 순대 갈산역점. 본점은 남동구쪽에 있나봐요.


맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ

순대국을 그다지 즐겨 찾지 않지만 ...간혹 먹고 싶을때 있어요.
그럴때는 효성동 굴다리 사거리쪽...옥천관 옆 백암순대집을 가든가...
대우 스파랜드앞 진천순대집을 가는데,
이날은 갈산역 인근에 있는 이곳을 갔어요.



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


요 다대기 나름 매워요.
청량 고추와 함께 넣으니 얼큰한 맛이 올라오더군요.



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ

김치와 깍두기는 평범합니다.
그냥 곁들일만한 정도...



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


고추 끝자락은 떼서 먹어주지요...



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


찹쌀 순대 1접...



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


찹쌀 순대 1접시...

위에 사진이랑 뭐가 틀릴까요?
옆풀떼기 간이 돼지머릿고기로 둔갑했네요.

사진찍고 있는데 아주머니가 뭐가 안나왔어요..하면서 들고 가시더니..
요렇게 둔갑해서 나왔어요..
간은 그냥 두셔도 되는데...요즘 눈이 침침해서 ㅠㅠ



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ

머릿고기도 괜찮지만 간이 먹고 싶었단 말이에요.
찹살순대는 고소하니 먹을만해요.

그러나 나의 과욕이었어요.
두 사람이 순대국 한그릇씩 끌어안고 요 찹쌀순대 한접시 나눠 먹기에는...
대식가 아니면 좀 힘들거 같다능...더군다나 술도 안하는데;;;

세 줄 중에서 한 줄 정도 먹은거 같아요.
아까워서 나머지는 포장으로~~




맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


씹히는 고소함이 있어요.
살짝 느끼함도 있지만 ...많이 먹게 되는 중독성은 없었어요.

그런데 좋은점은...먹고 남은 포장 순대,  식어도 맛이 좋더군요.
그건 좋은거 같아요.



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


국물베이스는 좀 가볍고 시원한 느낌..
거칠게 우려낸 뻑뻑한 맛과 입술이 쩍쩍 붙는 그런 묵직한 느낌은 없구요...
순대국밥류 중에서는 국물맛이 시원한편에 속하는거 같아요.
음...연수동 기사식당 골목에 있는 인하(순대)국밥집 국물같은 느낌?!?!
각자 스타일의 차이겠지만 전 이런류의 국밥 나쁘지 않아요.



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


머릿고기, 곱창등 내장류가 자잘하게 꽤 많이 들어가 있어요.
이거 한그릇만 해도 충분히 배부를듯;

전 순대국밥에 절대 들깨가루 뿌리지 않아요. 제 입맛에는 별로 좋지 않아서요.
진천순대같은 미리 뿌려져 나오는집이라면 어쩔수 없지만 들깨가루 자폭하진 않아요.



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


순대와 머리고기를 패키지로 입속에 전달하면
꼬쑤한 맛이 쓰리 콤보로 전달되요.

전날 달린 관계로 이 날 음주는 자제.
한잔이 땡기긴 했지만 나의 음주 절제력은 2009년이 들어선 뒤로
나날이 일취월장 중이에요.



맛있는 순대가 먹고싶을때 ㅋ


다대기...그리고 청량 고추를 넉넉히 넣었더니 매콤함이 훅~~~~~~ 올라오더군요.
땀 흘리며 나름 열심히 먹었지만... 국밥 내용물은 좀 남겼어요.

남은 찹쌀 순대는 포장해서 집으로 들고 왔지요.
드라마 보면서 출출해서 먹었다지요...ㅋ


본점은 여기(클릭) 네요.
이곳은 갈산역 체인점이구요...
부평 구청역에서 갈산역쪽으로 올라오는 방향 큰 대로 길가에 있어요.
부평 관광 호텔가기전....갈산동 백조아파트 옆.

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