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[강원]통나무닭갈비

글쓴이: 검은건담  |  날짜: 2008-11-27 조회: 3816
http://cook.pruna.com/view.php?category=REgKL1Yq&num=EhhMchU%3D&page=50   복사

 


[강원]통나무닭갈비




[강원]통나무닭갈비

 

 

대기실도 오른편에 따로 있고,
춘천에서는 유행인지 모르겠지만,
아이들 푱푱 하늘로 뛰면서 놀 수 있는
 놀이기구도 마당에 있더군요,

 


[강원]통나무닭갈비

 

대만원입니다,
대기표 받고 10분 정도 기다렸는데,
테이블이 많은 편이어서 금방 자리가 남니다,

 

 


[강원]통나무닭갈비

 

저희는 그냥 뼈없는 닭갈비 2인분,
빙어튀김도 팔던데
이번엔 참았습니다,

 

 


[강원]통나무닭갈비

 

간단한 기본 상입니다,
뭐 겉으로 보기엔 별거 없는거 같으나....

 

 


[강원]통나무닭갈비

 

 

양배추와 야채 몇가지, 고추장,
닭과 떡볶이떡 고구마가 있네요,

 


[강원]통나무닭갈비

 

대충 얻어놓고 가셔서
부지런히 섞어줍니다,
직원분들이 지나다니시면서
타서 눌러붙지 않도록 한번씩
뒤집어 주십니다,

 

 
[강원]통나무닭갈비

 

슬슬 익어갑니다,
언제쯤 먹어야하나
가끔씩 떡을 눌러서 상태를 보면
알 수 있습니다,

 


[강원]통나무닭갈비

 

 이런...생각보다 양이 많군요,

허거덕~

 


[강원]통나무닭갈비

 

떡이 맛나서 저는 쳠에 떡에 올인했습니다,
야채는 익으면 익을수록 부피가 줄어들어서
별 부담이 없죠,

 

 


[강원]통나무닭갈비

 

 

양재동 유명한 숯불닭바베큐처럼
이곳도 닭에다 무슨 짓을 했는지
육질이 상당히 부드럽습니다,
역시 다른 곳과는 다른 뭔가가 있는거 같습니다,
저는 배 부른것도 잊고 아주 맛나게 먹었습니다,

 


[강원]통나무닭갈비

 


[강원]통나무닭갈비

 

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