테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


추천외식정보

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 추천외식정보
추천외식정보
안토니오 청담점조회 252638  
맛있는 요리조회 232817  
[W호텔] 키친의 '...조회 229745  
3대 편의점 도시락 ...조회 179953  
[건대맛집추천/건대입...조회 173234  
게는 역시 통통한 킹...조회 166654  
부대찌게 생각날때조회 162286  
정자동 룩앤미조회 145685  
맛있는 감자수제비~!조회 125693  
집에서도 만들수있는 ...조회 124730  

이전글 다음글 목록 

이열치열 여름 보양식'신사면옥 갈비탕' 눈길

글쓴이: 햇님  |  날짜: 2013-08-23 조회: 5835
http://cook.pruna.com/view.php?category=REgKL1Yq&num=EhBGdxY%3D&page=6   복사

유난히 더운 날씨 속에 보양식을 찾는 이들이 많다. 그 가운데 갈비탕은 예로부터 우리 조상들이즐겨먹은 이열치열 음식.여름철 대표인기 메뉴인 냉면과 더불어 외식업체들도 메뉴를 다양하게 연구하여 소비자들의 입맛 공략에 분주하다.

이러한 가운데 신사동 신사면옥은 20년 전통의 냉면명가라는 타이틀을 과감히 버리고 고기 맛집으로 변신해 눈길을 끌고 있다.


이열치열 여름 보양식

1994년개업한 신사면옥은 소비자의 다양한 입맛과 취향을 고려하여 계절별 다양한 메뉴를 선보여 왔다. 무더운 여름철을 맞아 제공한 신선한 1등급 한우생등심과갈비탕은 뛰어난 맛과 정갈함이 입소문을 타며 어느덧 대표 메뉴로 자리매김한 상태.

이러한 인기에 힘입어 오는 9월신사면옥 본점은 현재 함께 운영중인 고기집'소주(酒)갈비'와 통합하여 확장이전을 계획 중이다.

신사면옥만의비법이 담긴 특별한 양념에 24시간 숙성시킨 돼지고기를 숯불에 구워낸 돼지갈비외에도본연의 질감과 육즙을 그대로 느낄 수 있는 1+등급 한우생등심 숯불구이와 한우생등심 불고기,육회 등 다양한 메뉴라인이 갖춰져 있다.

실내 인테리어도 전체적으로 깔끔하고 아늑한 분위기를 연출하여 연인이나 가족단위 방문객들로부터 호응을 얻고 있다.

신사면옥(http://신사면옥.kr)최재헌 대표는 "전통 음식문화를 현대인의 입맛에 접목시켜 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 문화 소통의 음식문화 공간을 만들겠다"며"현재 70~80명이 함께 앉아 식사를 즐길 수 있는 단체홀, 소규모 모임이나 미팅을 할 수 있는 작은 룸도 준비돼 있으며 넓은 주차공간을 확보해 각종 모임 및 단체 회식장소로도 적합하다"고 전했다.

※ 저작권자 ⓒ파이낸셜뉴스. 무단 전재-재배포 금지

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,139
No.제목글쓴이작성일조회
1064타르트와 맥주가 있는 오 쁘띠 베르루베트13-10-045011
1063스페인 가정식을 맛볼 수 있는 Y-Shop편지13-10-045071
1062우동과 어묵을 파는 루이스 & 에드워드미야13-10-044354
1061수박 & 피스타치오 by 젤라띠젤라띠크리스탈13-09-135056
1060팝콘 소금 아이스크림 by 테이스팅 룸시엘13-09-134643
1059수제 바 아이스크림 by 몰리스 팝스된장소녀13-09-134431
1058허니칩스 코르노 by 소프트리개나리13-09-1311611
1057통과일 팝시클 by 브릭팝 서울포라13-09-134554
1056청포도에이드 by 마켓 밤삼킨별★…㉧Ħ플 ㉺㉧I13-09-134413
1055폭풍 아메리카노 by 레스빠스포레스트13-09-135033
1054레몬사와 by 유메윈디13-09-135758
1053라임 얼그레이 by 살롱 드 데 벨로민들레13-09-134369
1052레드 마피아 by 마피아 키친된장소녀13-09-134580
10515700만원짜리 와인 보셨나요? 1945년산 ...하레13-08-235295
1050유명 종로맛집, 신선한 참치회로 오감만족 시킨다솜사탕13-08-235079

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기