 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오이셔벗비빔면 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxPdRQ%3D&page=89
|
||
| 오이셔벗비빔면 재료 | 소면 50g, 오이 1/6개, 방울토마토 1개, 무순·통깨 약간씩, 셔벗국물(오이 1/2개, 소고기 육수 1컵, 식초 2큰술, 꿀 1큰술, 소금 1작은술, 간장 약간) how to make 1. 셔벗국물용 오이는 잘 씻어 깍둑썰기 해 믹서에 담고 소고기육수를 부어 곱게 간다. 2. 여기에 분량의 양념을 넣어 새콤달콤하게 간한 뒤 냉동실에 넣어 살얼음이 얼도록 1시간에 한 번씩 꺼내어 긁어가며 3~4시간 얼린다. 3. 오이는 곱게 채 썰고, 방울토마토는 모양을 살려 슬라이스하고, 무순은 끝만 다듬는다. 4. 소면은 삶아 찬물에 헹군 뒤 먹기 좋게 3~4등분한다. 5. 그릇에 면을 담고 ③의 채소를 올린 다음 냉동실에 넣어둔 셔벗을 넣고 통깨를 뿌린다. ※더운 여름 저녁 온 가족이 함께 시원하게 먹을 수 있는 이색 메뉴. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 36 | 피부에 좋은 음식 | 여리 | 08-08-31 | 351011 |
| 35 | 달걀노른자 가운데로 가게, 이쁘게 삶는 방법 | 포시 | 08-08-30 | 4260 |
| 34 | 다이어트에 좋은 음식? | 라일락 | 08-08-25 | 3446 |
| 33 | 알아두면 좋은 주부상식(음식) ? | 안나 | 08-07-31 | 3335 |
| 32 | 카스테라 제대로 만드는 방법 | 미레아 | 08-07-25 | 3567 |
| 31 | 북어국 국물 맛있게 만드는 비법은? | 백설공주 | 08-07-25 | 3119 |
| 30 | 밀가루 음식맛 내는 지혜 | 꼬마천사 | 08-06-30 | 3205 |
| 29 | 몸에 좋은 17차(茶) 2번째 이야기 | 크티 | 08-06-03 | 3352 |
| 28 | 몸에따른 유익한 건강 상식 | 아카시아 | 08-06-02 | 3587 |
| 27 | 닭 가슴살 요리법 | 벤자민 | 08-05-28 | 3489 |
| 26 | 만성피로에 좋은 음식은? | 별은이뽀 | 08-05-04 | 3105 |
| 25 | 모듬과일깎기 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 08-05-01 | 3214 |
| 24 | 국물 맛있게 끓이는 방법 | 텐시 | 08-04-29 | 3299 |
| 23 | 과일, 야채 농약 효과적으로 제거하기 | 사랑 | 08-04-08 | 3463 |
| 22 | 샐러드 잘 만드는 법 | 민들레 | 08-03-14 | 3419 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
