 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자다시마조림 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxJcBM%3D&page=65
|
||
| 감자다시마조림 조리시간: 30min / 재료분량: 4인분 / 난이도: 하 재료: 감자(중간 크기) 2개, 다시마(사방 5㎝) 2장, 간장 4큰술, 올리고당 3큰술, 물 1½컵 1. 감자는 껍질을 벗긴 다음 1㎝ 두께로 도톰하게 썰어 찬물에 담가 녹말기를 제거한다. 2. 다시마는 젖은 천으로 흰 가루를 닦은 다음 냄비에 물, 간장, 올리고당과 같이 넣는다. 3. ②에 감자를 넣고 중간 불에서 감자가 익도록 15~20분간 졸인다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 396 | 소금 화단 위의 붉은 꽃, 대하 | 제니 | 09-12-28 | 10401 |
| 395 | 맑은국 간 맞추기 절대 비법 공개 | 케이트 | 09-12-27 | 8989 |
| 394 | 신세대 식탁의 새 프라임 | 된장소녀 | 09-12-26 | 9518 |
| 393 | 컵, 접시, 볼, 포트 컬렉션…유리그릇이 ... | 포라 | 09-12-25 | 9997 |
| 392 | 망치며 배우는 잡곡밥 성공 노하우 | 헤르시 | 09-12-24 | 8728 |
| 391 | 바삭한 생선, 맛깔스럽게 굽는 비결 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 09-12-22 | 8889 |
| 390 | 망치며 배운다 작곡밥만들기! | 초록샤인 | 09-12-21 | 9094 |
| 389 | 맛과 영양, 건강한 기름으로 해결한다! 콩기름... | 앙큼꼬마 | 09-12-20 | 9297 |
| 388 | 요리 선생님도 사다 먹는 그 김치 | 클로버 | 09-12-19 | 10508 |
| 387 | 치즈의 모든것 | 루시엘 | 09-12-18 | 8555 |
| 386 | 건강과 맛을 생각한 흰 설탕의 대체 식품 리스트 | 은빛상자 | 09-12-17 | 9376 |
| 385 | 초겨울 낙지 예찬 | 바이올린 | 09-12-16 | 10304 |
| 384 | 구운면으로 요리를 한다면 어떤 맛일까? | 아픈마음 | 09-12-15 | 9869 |
| 383 | 무엇을 마실까 고민하는 그녀를 위한 '술' 이야기 | ★…행복한 ㉻루 | 09-12-14 | 10731 |
| 382 | 굽기vs말리기, 제철 식재료 갈무리 최신 버전 | 편지 | 09-12-13 | 9900 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
