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유용한 요리상식
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소시지 토마토 채소수프 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxIeBA%3D&page=6
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재료 소시지 4개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카·새송이버섯 1개씩, 양배추 잎 3장, 셀러리 1대, 토마토퓨레 250g, 파프리카 파우더 1큰술, 치킨스톡 2개, 물 1L, 포도씨유, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 소시지는 어슷하게 썰고 파프리카와 새송이버섯, 양배추, 셀러리는 한 입 크기로 썬다. 2 코펠을 달궈 포도씨유를 두르고 ①을 넣어 가볍게 볶다가 물을 붓고 토마토퓨레와 파프리카 파우더, 치킨스톡을 넣고 주걱으로 저어가며 뭉근하게 끓인다. 재료들이 다 익으면 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1281 | 동지팥죽 | 바람 | 14-05-06 | 5478 |
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| 1270 | 오이김치 | 구사일생 | 14-05-02 | 4787 |
| 1269 | 햇대파김치 | 윈디 | 14-05-02 | 5102 |
| 1268 | 청포묵 양파샐러드 | 초록나무 | 14-05-02 | 5458 |
| 1267 | 미역 두부 레몬즙샐러드 | 벤자민 | 14-05-02 | 6062 |
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