 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오렌지젤리 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRpOdxY%3D&page=61
|
||
| 오렌지젤리 재료 오렌지주스 3컵, 젤라틴가루 2봉지, 라임 2조각, 꿀 4큰술, 허브 잎 약간 만들기 1 오렌지주스 1컵에 젤라틴가루를 넣은 뒤 약 1분 동안 불린다. 2 라임은 웨지 모양으로 썬다. 3 냄비에 오렌지주스 2컵을 넣고 약 80℃로 끓인 다음 ①에 넣어 완전히 녹을 때 까지 젓는다. 4 ③에 꿀 4큰술을 넣고 다시 한번 고루 저어 푸딩 용기에 담은 뒤 3시간 정도 냉장 보관한다. 5 ④에 라임과 허브 잎을 얹어 완성한다. ＜■요리 & 스타일링 / 김상영·김수진(noda+, 02-3444-9634, www.noda.co.kr), 박승현·김인경(어시스트) ■기획 / 조혜원 기자 ■진행 / 윤지영(프리랜서) ■ 사진 / 이성원＞ |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 456 | 구운면으로 요리를 한다면 어떤 맛일까? | 큐트천사 | 10-03-10 | 9278 |
| 455 | 젓갈 샀다, 맛나게 무쳐 먹기 3단계 | 파란눈물 | 10-02-25 | 9061 |
| 454 | 집에서 놀고있는 커피 도구 활용술 | 알스크림 | 10-02-24 | 8213 |
| 453 | 애주가의 시판 막걸리 초이스 | 베베 | 10-02-23 | 9528 |
| 452 | 송도순&이보은의 만능 양념장 만들기 | 파란눈물 | 10-02-22 | 11221 |
| 451 | 밥 맛있는 한식당 최상의 잡곡밥 비율 | 아라 | 10-02-21 | 8251 |
| 450 | 척 보면 딱! 어림짐작 계량법 | 베베 | 10-02-20 | 7947 |
| 449 | 과일&채소 농약 제대로 제거하기 | 포레스트 | 10-02-19 | 8249 |
| 448 | 연인을 위한 로맨틱 테이블 꾸미기 | 후루룩소녀 | 10-02-18 | 8739 |
| 447 | 스타일리시 유기 쇼핑 목록 | 아픈마음 | 10-02-17 | 8801 |
| 446 | 에서 찾아낸 여섯 가지 색깔과 맛 flour ... | 은빛상자 | 10-02-16 | 8113 |
| 445 | 살림하는 남자, 게으른 남자를 위한 주방 청소 비법 | 고추장소녀 | 10-02-15 | 7753 |
| 444 | 생활비 절약하는 알뜰살뜰 ‘반값 식단’... | 스마일 | 10-02-14 | 8175 |
| 443 | [기자 체험기]식품 관련 플라스틱 제품 사용하... | 만남 | 10-02-13 | 9213 |
| 442 | 알찬 설날을맞기위한 스케줄 | 미레아 | 10-02-12 | 8878 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
