테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 348698  
피부에 좋은 음식조회 325691  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 316110  
사골 끓이는 법조회 308448  
술 빨리 깨는 방법조회 225037  
매생이국 만드는법조회 220054  
감자,양파,당근,보관법조회 212469  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 208507  
♧ 도시락을 예쁘...조회 206824  
옥수수 삶는 법조회 153579  

이전글 다음글 목록 

채소튀김덮밥

글쓴이: 크리스  |  날짜: 2013-12-16 조회: 3980
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRpOdhI%3D&page=73   복사
채소튀김덮밥

재료

밥 2공기, 쑥갓 4줄기, 달걀 2개, 양파 1개, 단호박 1/4개, 식용유 적당량, 반죽(물·밀가루 1컵씩, 달걀 1개), 간장소스(간장 4큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간)






채소튀김덮밥

 

만들기
1 양파는 링 모양을 살려 썰고 단호박은 웨지 모양으로 썰어 분량의 반죽 재료에 넣고 고루 섞은 뒤 180℃로 달군 식용유에 넣어 노릇하게 튀긴다.
2 식용유를 두른 팬에 달걀을 깨뜨려 넣고 반숙으로 익힌다.
3 볼에 분량의 간장소스 재료를 담고 고루 섞는다.
4 그릇에 밥을 담고 ①의 튀긴 양파, 단호박을 얹은 뒤 ②의 반숙한 달걀을 올리고 쑥갓을 손질해서 장식한 다음 ③의 간장소스를 끼얹는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
276피를 맑게하는 요리들슬픈이별09-07-285262
275'질병의 첫 관문'…손 씻기 왜 중요한가?블루베리09-07-265179
274찍어 먹는 소스에서 장식하는 소스로맑음09-07-255181
273맥주에 대한 오해와 진실스마일09-07-234775
272좋은 삼겹살 사는 비법편지09-07-224852
271동안을 위한 간식들하얀건담09-07-204798
270온도의 과학, 맛의 과학라일락09-07-184617
269'동안 얼굴' 원한다면.."체리 많이드세요"진달래09-07-174637
268살이 많고 담백한 등푸른 생선 삼치의 색다른 변신어두육미09-07-154742
267이거 먹으면 예뻐진다? 입맛 도는 ‘미의 ...베일09-07-134828
266스파게티의 모든것하얀건담09-07-124396
265우리 아이 두뇌 건강 위한 좋은 음식 가이드라인아라09-07-104553
264면, 쫄깃하고 맛있게 삶는 법크리스09-07-074539
263좋은 칼로리 나쁜 칼로리, 구별해 먹어라아카시아09-07-054865
262샐러리 활용에서 보관까지레이첼09-07-045570

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기