 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
우무묵 고추장박이 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRhMeRs%3D&page=33
|
||
| 우무묵 고추장박이 재료 우무묵 1팩, 고추장·간장 1컵씩, 설탕 1큰술 1 우무묵을 통으로 썰어 간장, 설탕을 넣고 밀폐용기에 담아 2주 정도 숙성시킨다. 2 2주 후 우무묵을 건져 고추장에 박아 한 달 정도 숙성시킨다. 2 냄비에 생강, 조선간장, 물, 설탕을 넣고 끓인다. 3 김은 4등분해서 ②를 부어가며 켜켜이 잰다. 4 맛이 배도록 3일 정도 냉장 보관했다가 먹는다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 876 | 국그릇을 밥그릇과 같은 사이즈로 바꿔라 | 애니랜드 | 13-03-06 | 4377 |
| 875 | 가공식품은 끓는 물에 데쳐 먹을 것 | 클로버 | 13-03-06 | 4226 |
| 874 | 저염식을 해야 하는 이유 | 이슬 | 13-03-06 | 4062 |
| 873 | 나트륨, 어느 정도 섭취해야 할까 | 민들레 | 13-03-06 | 3837 |
| 872 | 매운 맛을 내는 재료 | 하늘 | 13-02-19 | 9627 |
| 871 | 오븐에 구운 래디시와 로즈마리 허브 감자 | 스텔라걸스 | 13-02-19 | 6160 |
| 870 | 설탕에 조린 래디시와 호두 그리고 건포도 | 벤자민 | 13-02-19 | 5945 |
| 869 | 래디시 슬로우 | 시계바늘 | 13-02-19 | 6273 |
| 868 | 요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드 | 들바람 | 13-02-19 | 6409 |
| 867 | 래디시 오렌지 샐러드 | 슬픈세월 | 13-02-19 | 5918 |
| 866 | 래디시 피클 | 포라 | 13-02-19 | 5256 |
| 865 | 새콤달콤, 우뭇가사리 비빔밥 | 시계바늘 | 13-02-19 | 5299 |
| 864 | 참치회덮밥 | 파란구름 | 13-02-19 | 4782 |
| 863 | 클럽 닭고기 샌드위치 & 바나나 · 키위 스무디 | 아이리스 | 13-02-19 | 4871 |
| 862 | 달걀 햄 치즈 토스트 & 카페라떼 | 아델리 | 13-02-19 | 4616 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
