테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 326948  
피부에 좋은 음식조회 303890  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 294977  
사골 끓이는 법조회 287771  
술 빨리 깨는 방법조회 210935  
매생이국 만드는법조회 205622  
감자,양파,당근,보관법조회 198533  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 194179  
♧ 도시락을 예쁘...조회 192898  
옥수수 삶는 법조회 142922  

이전글 다음글 목록 

머리가 좋아져요! 브레인 업 이유식

글쓴이: 미야  |  날짜: 2013-10-22 조회: 3652
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRhMeBM%3D&page=38   복사
머리가 좋아져요! 브레인 업 이유식 2012-11-23

베스트베이비 | 추천 1 | 조회 1257



아이 건강의 기초를 다지고 올바른 식습관을 길러주는 이유식. 아이를 똑똑하게 키우고 싶다면 이유식부터 신경쓰자. 머리는 좋아지고 영양은 가득한 이유식 레시피.



 




◆ 브로콜리
엽산이 풍부해 집중력과 기억력 향상을 돕는다. 비타민C를 다량 함유하고 있어 걸린 아이에게 먹여도 효과적. 브로콜리는 이유식 초기인 생후 5개월부터 먹일 수 있는데, 이유식에 넣을 때는 부드러운 꽃봉오리 부분만 이용한다.

◆ 콩
단백질뿐 아니라 비타민A와 레시틴이 풍부해 두뇌 발달에 효과적인 식품. 콩으로 만든 두부는 콩에 비해 레시틴 함량이 낮지만 소화가 잘되고 참기름이나 깨와 함께 조리하면 부족한 레시틴이 보완된다. 콩은 생후 7개월 이후부터 먹일 수 있지만 아이에게 콩 알레르기가 있다면 돌 이후에 시도하는 게 좋다.

◆ 연어
단백질과 비타민D는 물론 두뇌 발달에 효과적인 DNA와 EPA 등 오메가3지방산이 풍부하다. 덜 익힌 연어를 먹으면 아이가 배탈이 날 수 있으니 완전히 익혀서 먹일 것. 연어는 이유식 중기인 생후 9개월 이후에 섭취 가능하다.

◆ 참깨
레시틴이 풍부하여 두뇌 신경세포의 활동을 활성화하고 기억력을 높이는 데 효과적이다. 또한 뇌 신경세포의 주성분인 아미노산, 뇌신경을 안정시키는 비타민B·E, 칼슘을 다량 함유해 두뇌 발육과 활동을 돕는다. 참깨는 생후 9개월 이후에 섭취 가능한데, 조금씩 먹이면서 아이의 반응을 살펴본 뒤 서서히 양을 늘리는 것이 좋다.

◆ 호두
불포화지방산과 필수지방산, 비타민, 단백질, 칼슘, 철분이 풍부한 대표적인 건뇌 식품. 호두에 함유된 풍부한 무기질과 비타민B1은 아이의 집중력과 기억력 향상에 도움을 준다. 호두는 12개월 이후 먹일 수 있지만 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 두돌 이후 먹이는 게 가장 안전하다.

◆ 달걀
풍부한 레시틴이 뇌의 혈관을 맑게 해주기 때문에 아이의 두뇌 발달에 도움이 된다. 달걀노른자에는 비타민A·B2, 철, 인이 많고, 흰자에는 다량의 단백질과 비타민B2가 함유되어 따로 먹는 것보다 같이 먹는 게 효과적. 달걀노른자는 생후 7개월 이후, 흰자는 돌 이후부터 섭취 가능하다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
801요리팁 10가지편지12-01-2919002
800아이반찬 만들때 꼭 체크해야할 필수 요소 마리불스르12-01-2549140
799시판 재료 섞어 만드는 오므라이스 소스앨리스11-11-1434593
798반찬 대신, 맛 쌈장벤자민11-11-1428147
797요리연구가 김외순 선생이 찾아낸 천연조미료의 ...다크엔젤11-11-1426414
796샐러드바 레스토랑의 인기 메뉴 레서피 SPRI...허브11-11-1432761
795달콤한 단호박 요리로 다이어트 성공하세요아델리11-11-1418753
794Salad Variation스위트11-11-1415932
793고수들이 알려주는 요리의 기본, 맛 국물민들레11-11-1415251
792칼로리 줄이는 다이어트 요리법레인11-11-1413550
791갈치vs삼치vs고등어, 구이의 기술 - 양념장...큐트천사11-11-1412762
790갈치vs삼치vs고등어, 구이의 기술 - 구이의...햇님11-11-1411713
789향긋한 봄나물검은건담11-11-1410228
788속까지 따뜻해지는 찌개의 모든 것꿈과희망11-11-0635696
787특별한 날 고민 끝! I Love Steak아픈마음11-11-0639169

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기