 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바비큐토르티야피자 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRFKchQ%3D&page=5
|
||
| 바비큐토르티야피자 재료 토르티야 2장, 돼지고기 안심 80g, 양송이버섯 3개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ¼개씩, 브로콜리 ⅛송이, 바비큐소스 2큰술, 모차렐라치즈 2½컵, 토마토소스 2½큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 포도씨유·소금·후춧가루·청주 약간씩 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다. 2. 양송이버섯은 슬라이스하고, 파프리카는 네모나게 썰고, 브로콜리는 작게 썰어 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 3. 달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 돼지고기를 볶아 노릇하게 익으면 바비큐소스를 넣는다. 4. 토르티야 한 장에 모차렐라치즈를 듬뿍 올리고 다른 토르티야로 덮는다. 5. ⑤ 위에 토마토소스를 펴 바르고 돼지고기, 채소, 모차렐라치즈를 얹어 220℃로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 5~6분간 굽는다. tip. 바비큐소스 대신 돈가스소스를 이용해도 달콤한 폭찹 스타일 피자를 완성할 수 있다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1296 | 시나몬 쇼콜라쇼 | 별님 | 14-05-08 | 5445 |
| 1295 | 스트로베리 비네그렛을 올린 진저 향 프렌치토스트 | 월하 | 14-05-08 | 5167 |
| 1294 | 홈 메이드 리코타 치즈와 석류 샐러드 | 큐트천사 | 14-05-08 | 4666 |
| 1293 | 컨트리 스타일 토마토 미트볼 스튜 | 스위티 | 14-05-08 | 4538 |
| 1292 | 시금치 스크램블드에그 | 햇살 | 14-05-08 | 1 |
| 1291 | 라타투이 갈레트 | 포시 | 14-05-08 | 4177 |
| 1290 | 아스파라거스 에그 베네딕트 | 제니 | 14-05-08 | 4239 |
| 1289 | 쑥 클램 차우더 | 쏘이 | 14-05-08 | 4099 |
| 1288 | 구운 감자 시금치샐러드 | 구사일생 | 14-05-06 | 1 |
| 1287 | 새우 청경채볶음샐러드 | 아인 | 14-05-06 | 4720 |
| 1286 | 래디시 캐러맬소스샐러드 | 포시 | 14-05-06 | 4387 |
| 1285 | 치킨커틀릿 아스파라거스샐러드 | 진달래 | 14-05-06 | 4492 |
| 1284 | 녹차호떡 | 안나 | 14-05-06 | 4484 |
| 1283 | 꽃게 어묵탕 | 슬픈세월 | 14-05-06 | 4564 |
| 1282 | 사천식 왕만두 | 장미 | 14-05-06 | 4790 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
