테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 350911  
피부에 좋은 음식조회 328043  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 318140  
사골 끓이는 법조회 310631  
술 빨리 깨는 방법조회 227059  
매생이국 만드는법조회 222196  
감자,양파,당근,보관법조회 214437  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 210475  
♧ 도시락을 예쁘...조회 208782  
옥수수 삶는 법조회 155202  

이전글 다음글 목록 

허브 생선구이

글쓴이: 초록나무  |  날짜: 2014-04-21 조회: 6559
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FR5Ocxo%3D&page=42   복사


허브 생선구이 

허브 생선구이

재료
장대 1마리, 로즈메리 4~5줄기, 레몬 1개, 레드 페퍼 1작은술, 올리브오일 1큰술, 바질가루 · 소금 · 후춧가루 조금씩

만들기
1 장대는 아가미 쪽에서 내장을 빼내고 소금물에 씻는다.
2 생선 입 안쪽으로 로즈메리를 넣고 생선 표면에 소금, 후춧가루, 바질가루를 뿌리고 문질러 밑간한다
3 생선 표면에 올리브오일을 두르고 그릴에서 굽는다.
4 생선이 익으면 레드 페퍼를 뿌리고 레몬을 적당한 크기로 잘라 곁들인다.


요리 김정은(배화여자대학교 전통조리학과 교수) |
어시스턴트 이유미  이상림  임서형
에디터 송정림 | 포토그래퍼 임태준

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
741밥 맛있게 짓는법눈꽃11-10-1310824
740불고기 요리할때 브로콜린 사용.별은이뽀11-10-1310003
739시금치 요리TIP초록나무11-10-1311139
738맛간장 만들기텐시11-10-1311788
737생선회맑음11-10-0812006
736국화스리틸걸스11-10-0812084
735시루팥떡이슬11-10-0812172
734족발클로버11-10-0810993
733송이버섯아이리스11-10-0810511
732대하구이청개구리11-10-0810326
731전어구이레인11-10-0810212
730다이어트 無 설탕 시리즈! 칼로리 10배 ...하얀건담11-10-0710292
729다이어트 無설탕 시리즈! 칼로리 10배 낮...벤자민11-10-0710034
728다어어트, 양념부터 신경 쓰자★…믿는 ㉠ㅓ㉧f11-10-078914
727[아이와 함께 만드는 맛있는 세상]여름 디저트하레11-10-079014

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기