 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고기 누린내없애는법 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxLdRo%3D&page=38
|
||
한번 뚜껑을 열고 마신 콜라는 금새 김이 빠져 버립니다. 버리기엔 너무 아까우니까 김빠진 콜라를 유용하게 사용해 보세요. 돼지갈비찜이나 구이를 할때 찬물에 담가 핏물을 빼지 말고 대신 콜라를 넣습니다. 돼지갈비가 잠길 정도의 콜라를 부으면 됩니다. 누린내도 사라지고 색도 정말 좋아요. 참, 고기를 잴때 설탕은 조금 넣어야 합니다. 콜라의 단맛이 고기에 배거든요 |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 801 | 요리팁 10가지 | 편지 | 12-01-29 | 16148 |
| 800 | 아이반찬 만들때 꼭 체크해야할 필수 요소 | 마리불스르 | 12-01-25 | 44075 |
| 799 | 시판 재료 섞어 만드는 오므라이스 소스 | 앨리스 | 11-11-14 | 30462 |
| 798 | 반찬 대신, 맛 쌈장 | 벤자민 | 11-11-14 | 24486 |
| 797 | 요리연구가 김외순 선생이 찾아낸 천연조미료의 ... | 다크엔젤 | 11-11-14 | 23288 |
| 796 | 샐러드바 레스토랑의 인기 메뉴 레서피 SPRI... | 허브 | 11-11-14 | 29799 |
| 795 | 달콤한 단호박 요리로 다이어트 성공하세요 | 아델리 | 11-11-14 | 15954 |
| 794 | Salad Variation | 스위트 | 11-11-14 | 13270 |
| 793 | 고수들이 알려주는 요리의 기본, 맛 국물 | 민들레 | 11-11-14 | 12709 |
| 792 | 칼로리 줄이는 다이어트 요리법 | 레인 | 11-11-14 | 11138 |
| 791 | 갈치vs삼치vs고등어, 구이의 기술 - 양념장... | 큐트천사 | 11-11-14 | 10402 |
| 790 | 갈치vs삼치vs고등어, 구이의 기술 - 구이의... | 햇님 | 11-11-14 | 9516 |
| 789 | 향긋한 봄나물 | 검은건담 | 11-11-14 | 8086 |
| 788 | 속까지 따뜻해지는 찌개의 모든 것 | 꿈과희망 | 11-11-06 | 31894 |
| 787 | 특별한 날 고민 끝! I Love Steak | 아픈마음 | 11-11-06 | 34993 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
