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유용한 요리상식
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요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJcxE%3D&page=67
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붉은색, 황색, 자주색, 검정색 등 다채로운 컬러의 래디시는 음식에 화려하고 매혹적인 멋을 더하는 뿌리 채소. 곱게 채썰어 달걀 흰자에 올리고 요거트 마요네스 소스를 곁들여 먹으면개운하고 고소한 맛 또한 그만이다.
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