테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 275495  
피부에 좋은 음식조회 255014  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 247121  
사골 끓이는 법조회 238399  
술 빨리 깨는 방법조회 190084  
매생이국 만드는법조회 181988  
감자,양파,당근,보관법조회 176840  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 171545  
♧ 도시락을 예쁘...조회 169620  
옥수수 삶는 법조회 126970  

이전글 다음글 목록 

요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

글쓴이: 들바람  |  날짜: 2013-02-19 조회: 4313
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJcxE%3D&page=34   복사



요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드

붉은색, 황색, 자주색, 검정색 등 다채로운 컬러의 래디시는 음식에 화려하고 매혹적인 멋을 더하는 뿌리 채소. 곱게 채썰어 달걀 흰자에 올리고 요거트 마요네스 소스를 곁들여 먹으면개운하고 고소한 맛 또한 그만이다.

재료
달걀 5개, 래디시 3개, 양파 1/4개

소스
요거트 소스 - 플레인 요거트 3큰술, 겨자소스 2작은술, 마요네즈 3큰술

만드는법
1 달걀은 15분 정도 삶아 찬물에 담가 껍질을 벗긴다.
2 양파는 곱게 다지고, 래디시는 채썬다.
3 달걀은 반으로 잘라 노른자는 꺼내어 으깬 후 다진 양파와 섞어둔다.
4 분량대로 모두 넣고 잘 섞어 요거트 소스를 만든다.
5 반으로 자른 흰자 속에 3을 채우고 채썬 래디시를 올린 후 소스를 뿌려 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
861김 쇠고기 주먹밥 & 감자국제니13-02-192920
860연두부 버섯 덮밥파란구름13-02-192523
859새우 참치죽 & 김부각하늘13-02-192681
858새우 맑은 국츠키13-02-126900
857아욱 감자국아이리스13-02-125855
856싱싱한 낙지 미역국은빛상자13-02-125386
855입맛 돋우는 꽃게 냉이토장국큐트천사13-02-124896
854대하 브로콜리 덮밥백설공주13-02-125122
853돼지고기 사태 밤찜편지13-02-125109
852달래 두부무침츠키13-02-123672
851냉이 오징어튀김쿠니13-02-123472
850달래비빔국수상큼걸13-02-123105
849봄동 해물말이찜츠키13-02-123004
848봄동된장무침아라13-02-122919
847닭 완자 야채 냄비루시엘13-02-0813481

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기