 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
봄동된장무침 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJchQ%3D&page=46
|
||
봄동된장무침
재_료 봄동 300g, 붉은 고추 1개, 실파 3뿌리, 된장 2큰술, 다진 파·고춧가루 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 깨소금·참기름·소금 약간씩 만_들_기 1_ 봄동은 밑동을 제거하고 손질한 다음 소금을 넣은 끓는 물에 짙은 녹색이 되도록 데친다. 2_ 삶은 봄동은 찬물에 헹군 다음 2cm 크기로 썰어 물기를 꼭 짠다. 3_ 붉은 고추는 씨를 없앤 뒤 0.2cm 두께로 송송 썬다. 4_ 실파는 고추와 같은 크기로 썰어둔다. 5_ 볼에 봄동을 담고 된장, 파, 마늘을 넣고 조물조물 무친 다음 고춧가루, 붉은 고추, 실파, 깨소금, 참기름을 넣고 살살 섞어 무친다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 681 | 슬러시 만들때! | 개나리 | 11-09-25 | 4556 |
| 680 | 저칼로리 대체 요리법 | 비애 | 11-09-25 | 4311 |
| 679 | 나트륨을 줄이는 밥상노하우 | 스위티 | 11-09-25 | 4238 |
| 678 | 감자 맛있게 삶는법 | 크티 | 11-09-25 | 3895 |
| 677 | 떡국맛내는법 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 11-09-25 | 3929 |
| 676 | 불어서 그때 못먹으면 못먹는 소면 해결책 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 11-09-25 | 3673 |
| 675 | 양념만들기에 유용한 레몬즙 | 미레아 | 11-09-25 | 3892 |
| 674 | 물김치 맛내기 비밀 | 애니랜드 | 11-09-25 | 3289 |
| 673 | 맛있는 밥짓기 비결 | 포시 | 11-09-25 | 3698 |
| 672 | 저칼로리 대체 요리법 | 들바람 | 11-09-23 | 4408 |
| 671 | 기름 줄이는 아이디어 조리법 | 케이트 | 11-09-23 | 3898 |
| 670 | 새송이버섯팁 | 헤루에 | 11-09-23 | 3681 |
| 669 | 옥수수 맛있게 삶는법 | 블랙로즈 | 11-09-23 | 4445 |
| 668 | 감자 맛있게 삶는법 | 허브 | 11-09-23 | 5058 |
| 667 | 미역 냉국 맛있게 만들기 | 이뽄여우 | 11-09-23 | 4251 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
