테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 314252  
피부에 좋은 음식조회 291583  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 282858  
사골 끓이는 법조회 275255  
술 빨리 깨는 방법조회 206034  
매생이국 만드는법조회 200401  
감자,양파,당근,보관법조회 193442  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 188887  
♧ 도시락을 예쁘...조회 187634  
옥수수 삶는 법조회 138927  

이전글 다음글 목록 

콩나물밥

글쓴이: 포레스트  |  날짜: 2013-04-01 조회: 4324
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFHcxI%3D&page=80   복사


콩나물밥
콩나물밥

아삭한 식감이 일품인 콩나물밥

전기밥솥에 콩나물밥을 지을 때는 평소보다 밥물을 조금 적게 부어야 한다. 콩나물 자체에도 물기가 있어 자칫 밥이 질어질 수 있기 때문. 깍둑썰기한 감자를 쌀 위에 듬뿍 올려서 밥을 지은 뒤 양념장에 비벼 먹어도 담백하다.

  • 난이도
  • 열량 400kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간1시간


콩나물밥

쌀 2컵 ,
콩나물 300g, 물 1컵, 양념장(간장 4큰술, 고춧가루·참기름·깨소금 1큰술씩, 송송 썬 쪽파 약간)



콩나물밥
  • 1. 쌀은 잘 씻어 30분 정도 체에 담아둔다.
  • 2. 콩나물은 지저분한 꼬리 끝을 다듬고 씻는다.
  • 3. 밥솥에 쌀과 콩나물을 넣고 고루 섞은 뒤 물을 부어 밥을 짓는다.
  • 4. 밥이 다 되면 분량의 재료로 만든 양념장을 곁들여 낸다.

    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 1,356
    No.제목글쓴이작성일조회
    171도마&프라이팬&후드… 주방을 살균 소독 하세요파란눈물09-03-214371
    170든든한 사골국 한사발월하09-03-203505
    169전복, 튼튼한 간 만드는 진시황의 불로초루시엘09-03-193510
    168유용한 밀가루햇살09-03-183417
    167심장 건강을 위해 꼭 먹어야 할 6가지 음식상큼걸09-03-173297
    166음식관련 토막 상식알스크림09-03-163450
    165건강한 튀김 만드는 노하우앨리스09-03-153248
    164농약성분까지 없애는 식재료 손질법허브09-03-144193
    1634대 홈쇼핑 코팅 프라이팬 사용기★…믿는 ㉠ㅓ㉧f09-03-134447
    162유방암의 75%, 식단만 바꿔도 예방할 수 있다천칭자리09-03-123435
    161비린내 없이 완벽한 생선 손질법쌈장소녀09-03-113807
    160생선잘굽기블랙엔틱09-03-103739
    159달걀노른자 가운데로 가게, 이쁘게 삶는 방법텐시09-03-095170
    158휴가지, 요리가 쉬워지는 만능양념장 3가지이슬09-03-094007
    157한식조리양념장일람표제니09-03-074579

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     웰빙 새싹두부샐러드
     바삭바삭 맛있는 고구...
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    맥주에 대한 지식
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기