 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
단호박푸딩 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhBPdBA%3D&page=68
|
||
| 단호박푸딩 * 조리시간 40min / 재료분량 100㎖ 푸딩병 기준 3개 분량 / 난이도 중 * 재료: 껍질 벗긴 단호박 250g, 유기농 달걀 1개, 유기농 원당 1큰술, 물 2큰술, 한천가루 1작은술, 우유 100㎖, 생크림 50㎖, 소금 약간 1 단호박을 찜기에 쪄서 익힌다. 2 찐 단호박과 달걀, 유기농 원당, 소금, 우유, 생크림을 믹서에 넣고 곱게 간다. 3 한천가루와 물을 냄비에 넣고 약한 불에서 끓여 녹인 후 ②의 믹서에 넣고 다시 한 번 돌린다. 4 ③을 체에 한 번 거른 뒤 푸딩병에 담아 쿠킹 호일로 덮는다. 찜기에 푸딩병을 넣고 10~15분간 찐다. 5 한 김 식힌 뒤 냉장고에서 차갑게 식혀 낸다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 351 | 면 쫄깃쫄깃하게 삶는법 | 초록나무 | 09-11-04 | 17872 |
| 350 | 당신은얼마나알고 먹나요 | 된장소녀 | 09-11-03 | 22354 |
| 349 | 곰국만들기 | 어린새싹 | 09-11-02 | 25722 |
| 348 | 김장재료 고르는법 | 쿠니 | 09-10-30 | 28874 |
| 347 | 감자맛있게 삶는법 | 시엘 | 09-10-29 | 34948 |
| 346 | 성공적인 조림공식 | 청아 | 09-10-28 | 39378 |
| 345 | 돼지고기삶을때 | 미야 | 09-10-27 | 47199 |
| 344 | 생선비린내없애기 | 아이리스 | 09-10-26 | 56966 |
| 343 | 상큼한 꽃요리 | 꼬마천사 | 09-10-25 | 83495 |
| 342 | 사골 끓이는 법 | 아이리스 | 09-10-23 | 306650 |
| 341 | 튀김후 남은 식용유.. | 하늘 | 09-10-22 | 97785 |
| 340 | 전문가들이 말하는 국물 내기 비법 | 스리틸걸스 | 09-10-21 | 69145 |
| 339 | 와인초보자를 위한 단계별 가이드 | 쏘이 | 09-10-19 | 47864 |
| 338 | 몸에 좋은 17차 | 니브 | 09-10-18 | 40678 |
| 337 | 곰국만드는법 | 아이 | 09-10-17 | 35816 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
