테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 316803  
피부에 좋은 음식조회 294071  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 285265  
사골 끓이는 법조회 277803  
술 빨리 깨는 방법조회 206836  
매생이국 만드는법조회 201248  
감자,양파,당근,보관법조회 194375  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 189799  
♧ 도시락을 예쁘...조회 188534  
옥수수 삶는 법조회 139508  

이전글 다음글 목록 

판나코타

글쓴이: 블랙로즈  |  날짜: 2013-04-19 조회: 4433
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhBOcBQ%3D&page=67   복사

판나코타

재료
우유·생크림 1컵씩, 설탕 40g, 바닐라에센스 3~4방울, 판 젤라틴 3장, 캐러멜시럽 약간, 물 적당량


how to cook
1 판 젤라틴은 물에 10분쯤 담가 불린다.

2 냄비에 우유와 생크림, 설탕, 바닐라에센스를 넣고 섞은 다음 약한 불에서 저어가며 끓기 직전에 불을 끈다.

3 ②에 불린 젤라틴을 넣고 덩어리가 지지 않도록 잘 섞어 식힌다.

4 ③을 작은 용기에 나눠 담고 냉장실에 넣어 2시간 정도 굳힌 다음 ②의 캐러멜시럽을 뿌린다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
366양배추 효능레이첼09-11-236566
365김장재료 알뜰히 구입하는 방법츠키나09-11-216254
364김치찌개 맛내는 노하우아침09-11-208015
363달인에게 배우는 음식자르기 실전아인09-11-196408
362커피전문점에서 머그컵쓰면 할인받는다은빛상자09-11-186809
361채식 망설이시나요미레아09-11-177115
360계란말이 요리 팁천칭자리09-11-167656
359음식색깔속에 건강이 쏘옥하얀건담09-11-128539
358방짜 유기의 쇼핑의 지혜스리틸걸스09-11-1111359
357와인잔에도 S라인이 있다어린늑대09-11-109400
356요리에 사용되는 술스위티09-11-099947
355커피전문점에서 머그컵 쓰면..물망초09-11-0811104
354좋은 지방과 나쁜 지방클로버09-11-0612139
353쾌적 설거지 요령후루룩소녀09-11-0513457
352면쫄깃쫄깃하게 삶는법텐시09-11-0416580

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기