 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
대합맑은국 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=Eh9KcBE%3D&page=9
|
||
2. 레몬껍질에 오리발 칼집을 넣어 돌려 깍듯이 오리발을 떼어낸다. 3. 쑥갓은 속잎을 떼어내어 물에 담가둔다. 4. 걸러낸 육수를 다시 냄비에 넣고 대합을 넣고 끓인다. 5. 소금, 청주를 넣고 거품을 걷어주면서 죽순을 넣고 끓인후 불을 끈다. 6. 그릇에 육수를 8부 정도 붓고, 대합과 죽순을 넣고 쑥갓, 레몬껍질을 올려 완성한다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1236 | 뽕잎차 | 가루 | 14-04-15 | 5294 |
| 1235 | 연잎차 | 아침 | 14-04-15 | 4730 |
| 1234 | 국화차 | 블루베리 | 14-04-15 | 4523 |
| 1233 | 모든 차의 기본, 녹차 | 달님 | 14-04-15 | 4407 |
| 1232 | 칼칼한 맛의 해물가루 막장 만들기 | 츠유 | 14-04-15 | 4664 |
| 1231 | 고소한 잡곡막장 만들기 | 구사일생 | 14-04-15 | 4446 |
| 1230 | 해물가루 두부 막장찌개 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 14-04-15 | 4727 |
| 1229 | 막장소스 제육너비아니 | 레이첼 | 14-04-15 | 4950 |
| 1228 | 견과 막장소스 양배추쌈밥 | 크티 | 14-04-15 | 4683 |
| 1227 | 막장소스 도토리묵 쑥갓냉채 | 안나 | 14-04-15 | 4363 |
| 1226 | 가지 토마토주먹밥 | 스마일걸 | 14-04-15 | 4402 |
| 1225 | 약고추장 부추김밥 | 어린늑대 | 14-04-15 | 4741 |
| 1224 | 봉골레를 곁들인 가르가넬리 garganella... | 민들레 | 14-04-08 | 4859 |
| 1223 | 트레비소풍 뇨케티 gnocchetti alla... | 스텔라걸스 | 14-04-08 | 4704 |
| 1222 | 포모도로 오레키에테 orecchiette di... | 물방울 | 14-04-08 | 5269 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
