 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
견과 찰떡말이 | |||
|
|||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxPchc%3D&page=57
|
|||
견과 찰떡말이
찹쌀가루 1과 1/2컵, 멥쌀가루 1/2컵, 소금 1작은술, 유자청(혹은 꿀)·뜨거운 물 6큰술, 설탕·식용유 약간씩, 견과 소(다진 대추 3큰술, 다진 은행·다진 잣·다진 호두 2큰술씩, 꿀 1큰술, 계핏가루·소금 약간씩)
만들기 1 다진 대추를 제외한 견과류는 마른 팬에 살짝 볶아 꿀과 계핏가루를 넣고 고루 버무린 뒤 다진 대추와 섞어 견과 소를 만든다. 2 찹쌀가루에 멥쌀가루와 소금을 넣고 고루 섞은 뒤 뜨거운 물을 넣어가며 농도를 맞춘 다음 도톰하게 반죽한다. 3 도마에 식용유를 바르고 ②의 반죽을 직사각형으로 넓게 편 다음 달군 팬에 식용유를 두르고 앞뒤로 노릇하게 지진다. 4 도마에 설탕을 뿌리고 ③을 위에 올린 뒤 ①의 견과 소를 넣고 돌돌 말아 먹기 좋은 크리로 썬뒤 유자청이나 꿀을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2355 | 냉동 햄버거로 미니 불고기버거 · 냉동 감자... | 블랙로즈 | 13-04-19 | 6263 |
| 2354 | 수제 돈가스로 만든 돈가스덮밥 | 츠키 | 13-04-19 | 5608 |
| 2353 | 마트 수제 떡갈비로 만든 일본식 햄버거스테이크 | 비애 | 13-04-19 | 5848 |
| 2352 | 왕만두로 만든 조랭이떡만둣국 | 카제 | 13-04-19 | 5246 |
| 2351 | 3분 미트볼과 토마토소스로 미트볼그라탱 | 꼬마천사 | 13-04-19 | 5294 |
| 2350 | 냉동 치킨으로 닭강정 | 맑음 | 13-04-19 | 5068 |
| 2349 | 생표고쇠고기죽 | 하얀세상 | 13-04-19 | 4966 |
| 2348 | 새콤달콤 양배추깻잎물김치 | 앨리스 | 13-04-16 | 7923 |
| 2347 | 곶감과 대추를 넣은 돌나물물김치 | 어린새싹 | 13-04-16 | 7213 |
| 2346 | 분홍색이 고운 연근비트물김치 | 천칭자리 | 13-04-16 | 6766 |
| 2345 | 소리까지 맛있는 미나리사과물김치 | 햇살 | 13-04-16 | 6347 |
| 2344 | 열무얼갈이물김치 | 하레 | 13-04-16 | 6205 |
| 2343 | 오이깍두기 | 스위티 | 13-04-16 | 5774 |
| 2342 | 오이소박이 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-04-16 | 5621 |
| 2341 | 알배추물김치 | 햇님 | 13-04-16 | 5944 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
