 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바지락아몬드볶음 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxOcRM%3D&page=33
|
||
| 바지락아몬드볶음 * 조리시간 30min / 재료분량 4인분 / 난이도 중 * 재료 | 바지락 200g, 아몬드슬라이스 30g, 마늘 2쪽, 생강 ½톨, 굵은 파 1대, 붉은 고추 1개, 간장 2큰술, 물엿 1작은술, 소금·후춧가루·식용유 약간씩 1 바지락은 옅은 소금물에 넣어 껍데기끼리 부딪혀가면서 깨끗이 씻은 뒤 소금 1작은술 정도 넣고 신문지를 덮어 해감을 뺀다. 2 말끔하게 해감을 뺀 바지락을 찬물에 한 번 더 씻은 다음 물기를 턴다. 3 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘과 생강을 넣어 볶다가 바지락과 송송 썬 굵은 파, 붉은 고추를 넣고 볶는다. 4 바지락 껍데기가 벌어지면 아몬드슬라이스를 넣고 간장과 물엿을 넣어 볶다가 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2715 | 주전부리로 먹는 컵 정과 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-11-07 | 3964 |
| 2714 | 스파이시 돼지 등갈비 구이 | 달 | 13-11-07 | 4544 |
| 2713 | 돼지갈비 새우젓찜 | 아카시아 | 13-11-07 | 4038 |
| 2712 | 된장 매콤 소갈비찜 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-11-07 | 3620 |
| 2711 | 인삼 단호박 갈비찜 | 크리스 | 13-11-07 | 3779 |
| 2710 | 카레해물볶음우동 | 천칭자리 | 13-11-07 | 3713 |
| 2709 | 돼지고기버섯카레영양밥 | 별은이뽀 | 13-11-07 | 3784 |
| 2708 | 고구마소고기밥크로켓 | 쿠니 | 13-11-07 | 3698 |
| 2707 | 고구마사과초코머핀 | 아카시아 | 13-11-07 | 3642 |
| 2706 | 굴레몬탕수 | 진달래 | 13-11-07 | 3651 |
| 2705 | 굴버섯전 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-11-07 | 3652 |
| 2704 | 굴채소꼬치구이 | 베베 | 13-11-07 | 3802 |
| 2703 | 시나몬 쇼콜라쇼 | 월하 | 13-11-07 | 3684 |
| 2702 | 스트로베리 비네그렛을 올린 진저 향 프렌치토스트 | 어린새싹 | 13-11-07 | 3860 |
| 2701 | 홈 메이드 리코타 치즈와 석류 샐러드 | 까꿍 | 13-11-07 | 4314 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
