요리 abc

폭탄주먹밥

폭탄주먹밥

재료
밥 1공기, 통조림 참치 100g, 치즈·슬라이스 햄 2장씩, 김 1장, 마요네즈 1큰술, 참기름·참깨·다진 고추·소금 ·후춧가루 약간씩

만들기
1 볼에 밥과 참기름, 참깨, 소금을 넣고 고루 버무린다.
2 볼에 기름을 뺀 참치와 마요네즈, 다진 고추, 후춧가루를 넣고 고루 버무린다.
3 랩을 펼치고 김을 치즈나 슬라이스 햄 크기로 썰어 깐 뒤 그 위에 치즈와 슬라이스 햄, ①의 순으로 올린다.
4 ③에 ②를 고루 올린 다음 랩의 네 귀퉁이를 모아 동그란 모양으로 만들어 잠시 고정해둔다.
5 ④의 랩을 벗겨내고 X자 모양으로 칼집을 내어 네 개의 모서리를 살짝 벌린다.