 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
믹스넛 코코아스낵 | |||
|
|||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxGdBc%3D&page=22
|
|||
| 믹스넛 코코아스낵 재료 캐슈너트·피너트·호두 30g씩, 달걀흰자 2개, 소금 1/2작은술, 설탕 10큰술, 코코아가루 1큰술, 슈거파우더 약간
1 볼에 달걀흰자와 소금 넣고 설탕을 두 번에 나눠 넣어가며 젓는다. 2 휘핑기에 묻은 달걀흰자가 떨어지지 않고 끝이 뾰족하게 되면 코코아가루를 넣고 고루 섞는다. 3 ②에 캐슈너트·피너트·호두를 넣고 잘 섞는다. 4 오븐 팬에 ③의 반죽을 한 수저씩 올린다. 5 150℃로 예열한 오븐에 20분간 구운 뒤 슈거파우더를 뿌린다. 믹스넛 미니 타르트 재료 캐슈너트·피너트·아몬드 50g씩, 블루베리잼, 타르트(박력분 200g, 버터 140g, 달걀 1개, 우유 100ml), 크림(설탕 85g, 박력분 30g, 우유 150ml, 생크림 150ml, 달걀노른자 2개) 만들기 1 박력분은 체에 치고 버터를 잘게 썰어 섞는다. 2 ①의 반죽이 고슬고슬해지면 달걀과 우유를 넣고 고루 섞은 뒤 비닐봉투에 담아 냉장실에 3시간 정도 보관한다. 3 ②의 타르트 반죽을 밀대로 밀어 0.5cm 두께로 만든 뒤 둥근 모양 틀로 찍고 타르트 틀에 넣어 모양을 만든다. 4 볼에 분량의 크림 재료를 넣고 고루 섞어 타르트 위에 담는다. 5 ④에 견과류를 올려 180℃로 예열한 오븐에 15분간 구운 뒤 블루베리잼을 얹는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2880 | 3.6.9 갈비 | 포시 | 14-02-13 | 5370 |
| 2879 | 염장미역장아찌 | 스리틸걸스 | 14-02-13 | 6019 |
| 2878 | 자반고등어조림 | 아픈마음 | 14-02-13 | 5060 |
| 2877 | 풋마늘대깍두기 | 파란구름 | 14-02-13 | 5093 |
| 2876 | 액젓소스채소구이 | 벤자민 | 14-02-13 | 4843 |
| 2875 | 홍합토마토수프 | 청아 | 14-02-05 | 4811 |
| 2874 | 연근들깨수프 | 크티 | 14-02-05 | 4841 |
| 2873 | 매생이게살수프 | 청개구리 | 14-02-05 | 4694 |
| 2872 | 단호박유자수프 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 14-02-05 | 4584 |
| 2871 | 굴 크림수프 | 스마일걸 | 14-02-05 | 4666 |
| 2870 | 생강 시럽 | 꿈과희망 | 14-02-05 | 4739 |
| 2869 | 계피 푸딩 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 14-02-05 | 5056 |
| 2868 | 흑설탕 시럽 | 햇살 | 14-02-05 | 5055 |
| 2867 | 쑥 푸딩 | 다크엔젤 | 14-02-05 | 5239 |
| 2866 | 무당근영양밥 | 츠키 | 14-02-05 | 5402 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
