 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
마파표고버섯덮밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRtGcBI%3D&page=35
|
||
마파표고버섯덮밥
■준비재료 표고버섯 8개, 두부 1모, 청·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 식용유·두반장·녹말물(녹말:물=1:1) 2큰술씩, 올리고당 1큰술, 물 3컵, 현미밥 3공기 ■만들기 1 표고버섯은 밑동을 잘라 1.5×1.5cm 크기로 깍둑썰고, 두부는 키친타월로 감싸 물기를 뺀 후 같은 크기로 깍둑썬다. 2 고추와 양파는 굵게 다진다. 3 식용유를 두른 달군 팬에 두부를 넣어 노릇하게 익힌 뒤 한쪽에 두고 양파,고추, 표고버섯을 볶아 반 정도 익힌다. 4 ③의 모든 재료를 섞은 후 두반장, 올리고당, 물을 넣고 끓이다 녹말물을 풀어 농도를 맞춘다. 5 그릇에 밥을 담고 ④를 곁들인다 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2685 | 버섯리소토 | 맑음 | 13-10-22 | 2799 |
| 2684 | 라사냐 | 텐시 | 13-10-22 | 2833 |
| 2683 | 뚝배기퐁뒤 | 초록나무 | 13-10-22 | 2567 |
| 2682 | 뚝배기돼지고기밥 | 달 | 13-10-22 | 2812 |
| 2681 | 날치알달걀찜 | 별은이뽀 | 13-10-22 | 2536 |
| 2680 | 몽글몽글 순두부찌개 | 비올레트 | 13-10-22 | 2502 |
| 2679 | 대게살뚝배기밥 | 포레스트 | 13-10-22 | 2693 |
| 2678 | 크래미 오이롤 | 물망초 | 13-10-22 | 2535 |
| 2677 | 단호박 견과류 팝콘 | 사탕소녀 | 13-10-22 | 2525 |
| 2676 | 양상추 구운 두부쌈 | 이슬 | 13-10-22 | 2480 |
| 2675 | 현미튀밥 요거트 | 천칭자리 | 13-10-22 | 2654 |
| 2674 | 모둠 채소구이 | 민들레 | 13-10-22 | 2695 |
| 2673 | 도토리묵 김치샐러드 | 파란구름 | 13-10-22 | 2677 |
| 2672 | 두부탕수 | 이것 | 13-10-21 | 2711 |
| 2671 | 두부채소굴소스찹스테이크 | 니브 | 13-10-21 | 2995 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
