 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpIdhs%3D&page=36
|
||
맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이재료 가마보코 어묵 4개, 쪽파 2뿌리, 모차렐라치즈 1/3컵, 데리야키소스(간장·황설탕·맛술·청주·유자청 1큰술씩), 꼬치 4개, 식용유 적당량 만들기 1 가마보코 어묵은 미지근한 물에 잠시 담가 기름을 뺀 뒤 꼬치에 끼우고 쪽파는 송송 썬다. 2 볼에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 가마보코 어묵을 넣어 앞뒤로 살짝 굽다가 ②의 데리야키소스를 넣고 끓어오르면 약한 불로 줄인 뒤 뒤집어가며 2~3분간 조린다. 4 ③의 국물이 자작해지면 가마보코 어묵 위에 모차렐라치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 구운 다음 ①의 쪽파를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2670 | 순두부맑은전골 | 솜사탕 | 13-10-21 | 4131 |
| 2669 | 닭안심두부덮밥 | 꿈과희망 | 13-10-21 | 4028 |
| 2668 | 두부버섯조림 | 사탕소녀 | 13-10-21 | 3724 |
| 2667 | 두부채소전 | 베베 | 13-10-21 | 3725 |
| 2666 | 두부생선탕 | 슬픈세월 | 13-10-21 | 3685 |
| 2665 | 소고기두부진밥 | 포레스트 | 13-10-21 | 3638 |
| 2664 | 단호박순두부수프 | 민들레 | 13-10-21 | 3476 |
| 2663 | 당근 톳 유자 절임 덮밥 | 아라 | 13-10-21 | 3960 |
| 2662 | 당근 롤 초밥 | 블랙엔틱 | 13-10-21 | 3729 |
| 2661 | 당근 고구마 맛탕 | 윈디 | 13-10-21 | 3834 |
| 2660 | 당근 연근 전 | 은빛상자 | 13-10-21 | 3648 |
| 2659 | 나박물김치 | 달 | 13-10-12 | 3522 |
| 2658 | 아삭이고추무침 | 사랑 | 13-10-12 | 3816 |
| 2657 | 잡곡밥 | 사탕소녀 | 13-10-12 | 3700 |
| 2656 | 토마토두부샐러드 | 츠유 | 13-10-12 | 4026 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
