 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마소고기무리죽 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpIdBA%3D&page=42
|
||
고구마소고기무리죽재료 쌀 1큰술(15g), 고구마 약 1/5개(20g), 다진 소고기 안심 1큰술(10g), 물 1컵 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 물에 불린 뒤 믹서에 물을 약간 넣어 곱게 간다. 2. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어 10분쯤 삶은 다음 체에 내린다. 3. 냄비에 간 쌀과 다진 소고기, 물 1컵을 담고 센 불에 올린다. 4. ③이 끓어오르면 중약불로 줄이고 ②의 고구마를 넣고 주걱으로 저어가며 7~8분 정도 끓여 체에 내린다. tip 소고기는 얇게 썰어 찬물에 15분 정도 담가 핏물을 뺀 뒤 끓는 물에 5분 정도 삶아 잘게 다진다. 소고기 대신 닭고기를 사용해도 좋다. 고기를 삶은 물로 죽을 만들면 맛이 더욱 고소하다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2580 | 초록빛 오이전과 오이모히토 | 베베 | 13-09-02 | 3848 |
| 2579 | 여름 색으로 차린 밥상, 보리수잼 | 슬픈이별 | 13-09-02 | 4466 |
| 2578 | 칩과 환상의 짝꿍! 홈메이드 딥 만들기 | 별은이뽀 | 13-09-02 | 3556 |
| 2577 | 민어맑은탕 | 스텔라걸스 | 13-08-23 | 3406 |
| 2576 | 민어매운탕 | 가루 | 13-08-23 | 3289 |
| 2575 | 민어찜 | 알스크림 | 13-08-23 | 3295 |
| 2574 | 민어어만두탕 | 아침 | 13-08-23 | 3192 |
| 2573 | 민어양념구이 | 스위트 | 13-08-23 | 3437 |
| 2572 | 민어저냐 | 청아 | 13-08-23 | 3209 |
| 2571 | 민어사슬적 | 구사일생 | 13-08-23 | 3233 |
| 2570 | 민어회 | 아라 | 13-08-23 | 3284 |
| 2569 | 민어껍질무침 | 슬픈이별 | 13-08-23 | 3603 |
| 2568 | 우먼 동아일보] 나초에 찍어 먹어도, 바게트에... | 눈꽃 | 13-08-23 | 3483 |
| 2567 | 케일장아찌, 함초장아찌, 풋토마토장아찌, 산초... | 츠키나 | 13-08-23 | 5044 |
| 2566 | 매실장아찌 | 스위티 | 13-08-23 | 3547 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
