요리 abc

파채비빔국수

재료

소면 120g, 파 채 한줌, 콩나물(데친 것) 200g, 초고추장(고추장 3큰술, 고춧가루?레몬즙?정종 1큰술씩, 설탕?식초 2큰술씩, 간장 1작은술),새순 적당량

만들기

1_소면을 적당히 삶는다.
2_소면에 파 채와 데친 콩나물을 넣고 초고추장을 섞어 골고루 비빈다.
3_2에 신선한 새순을 조금 곁들여낸다.

Mother's Talk_ 초고추장을 넣고 만드는 비빔국수는 남편을 위한 최고의 간식 메뉴가 될 수 있어요. 레몬 즙을 섞어 신맛을 조금 더해주면 골뱅이무침처럼 입맛 당기는 맛있는 요리가 된답니다.