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요리 abc
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볶음밥 크로켓 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRlGcBI%3D&page=39
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재료 밥 1공기, 햄 50g, 양파·당근·애호박 1/4개씩, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 달걀 2개, 식용유 적당량, 소금 약간 만들기 1 햄, 양파, 당근, 애호박은 잘게 다진다. 2 달군 팬에 식용유를 두르고 양파-당근-애호박-햄 순으로 볶다가 밥을 넣고 좀 더 볶아 재료가 고루 섞이면 소금으로 간한다. 3 ②의 볶음밥을 타원형의 적당한 사이즈로 뭉친 다음 밀가루-달걀물-빵가루 순으로 옷을 입힌다. 4 식용유를 두른 팬에 ③을 넣어 겉면이 노릇하게 익힌다. ＜■기획 / 이은선 기자 ■진행 / 김지현(프리랜서) ■사진 / 이주석 ■요리 & 스타일링 / 김상영·임수영(noda , 02-3444-9634), 강신혜·김민희(어시스트)＞
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2625 | 하몽달걀 플랫 브레드 | 아델리 | 13-10-01 | 2327 |
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| 2618 | 토마토 채소 스튜 | 쏘이 | 13-09-17 | 2249 |
| 2617 | 보리 우엉 볶음밥 | 단풍잎 | 13-09-17 | 2034 |
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| 2614 | 솔잎 매실 요구르트 | 비애 | 13-09-17 | 2144 |
| 2613 | 녹두죽 | 루시엘 | 13-09-17 | 2250 |
| 2612 | 닭고기 찹쌀 죽 | 헤루에 | 13-09-17 | 2276 |
| 2611 | 조기 마늘 탕수 | 라일락 | 13-09-17 | 2424 |
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