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요리 abc
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모둠 채소구이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRhMdRc%3D&page=83
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| 모둠
채소구이 재료 단호박·애호박 1/2개씩, 파프리카·양파 1개씩, 당근 1/4개, 데리야키소스(간장·청주·맛술 3큰술씩, 올리브유 2큰술) 만들기 1 단호박은 껍질을 대강 벗기고 씨를 파낸 다음 모양을 살려 2cm 폭으로 슬라이스한다. 2 애호박은 0.5cm 두께로 도톰하게 썰고 파프리카는 세로로 6등분해 씨를 뺀다. 3 양파는 6등분하고 당근은 동그란 모양을 살려 0.3cm 두께로 썬다. 4 팬에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 끓으면 ①, ②, ③의 채소를 넣고 노릇하게 간이 배도록 굽는다. Tip 채소 자체에 당분이 있으므로 야식으로 먹는 채소구이에는 설탕, 올리고당 등의 조미료를 첨가하지 않는 것이 좋다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 6905 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 6754 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 6354 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 7041 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 6147 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 6678 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 6009 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 6396 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 5729 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 9868 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 8648 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 8070 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 7848 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 7385 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 6996 |
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