 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부생선탕 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRhMchY%3D&page=42
|
||
| 두부생선탕 재료: 두부·흰살 생선 15g, 청경채·쌀가루 10g씩, 당근 5g, 물 1½컵, 참기름 ¼작은술 how to make 1 두부와 청경채는 사방 0.5㎝ 크기로 썰고, 당근은 0.3cm 크기로 다진다. 2 생선살은 껍질을 벗겨 0.5㎝ 크기로 썬다. 3 냄비에 당근, 생선살, 물을 넣어 당근이 무르도록 끓이다가 두부와 청경채를 넣는다. 4 여기에 쌀가루와 물 2큰술을 섞어 넣어 농도를 맞춘 다음 참기름을 넣는다. tip 이 시기에는 지방이 많지 않은 흰살 생선을 먹이는 게 좋은데, 이때 껍질이나 뼈 등을 꼼꼼히 제거한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2580 | 초록빛 오이전과 오이모히토 | 베베 | 13-09-02 | 4307 |
| 2579 | 여름 색으로 차린 밥상, 보리수잼 | 슬픈이별 | 13-09-02 | 4940 |
| 2578 | 칩과 환상의 짝꿍! 홈메이드 딥 만들기 | 별은이뽀 | 13-09-02 | 4001 |
| 2577 | 민어맑은탕 | 스텔라걸스 | 13-08-23 | 3852 |
| 2576 | 민어매운탕 | 가루 | 13-08-23 | 3734 |
| 2575 | 민어찜 | 알스크림 | 13-08-23 | 3749 |
| 2574 | 민어어만두탕 | 아침 | 13-08-23 | 3644 |
| 2573 | 민어양념구이 | 스위트 | 13-08-23 | 3886 |
| 2572 | 민어저냐 | 청아 | 13-08-23 | 3658 |
| 2571 | 민어사슬적 | 구사일생 | 13-08-23 | 3699 |
| 2570 | 민어회 | 아라 | 13-08-23 | 3733 |
| 2569 | 민어껍질무침 | 슬픈이별 | 13-08-23 | 4078 |
| 2568 | 우먼 동아일보] 나초에 찍어 먹어도, 바게트에... | 눈꽃 | 13-08-23 | 3953 |
| 2567 | 케일장아찌, 함초장아찌, 풋토마토장아찌, 산초... | 츠키나 | 13-08-23 | 5513 |
| 2566 | 매실장아찌 | 스위티 | 13-08-23 | 4019 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
