 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
당근 톳 유자 절임 덮밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRhMchE%3D&page=39
|
||
| 당근 톳 유자 절임 덮밥 재료_ 밥 2공기, 당근 1개, 어린 잎채소 1컵, 마른 톳 ½컵 유자 절임 소스_ 식초·청주 2큰술씩, 설탕 1½큰술, 유자청 1큰술, 소금 ½작은술 준비하기 1 당근은 6㎝ 길이로 채 썰고, 어린 잎채소는 물에 한 번 헹궈 물기를 뺀다. 2 마른 톳은 미지근한 물에 불려 끓는 물에 데친 다음 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 3 소스 팬에 유자 절임 소스 재료를 모두 넣고 한소끔 끓인다. 4 ③의 유자 절임 소스에 불린 톳을 넣고 잠시 잰다. 만들기 1 우묵한 그릇에 밥을 담고 준비한 당근과 어린 잎채소, 톳을 수북하게 얹은 뒤 유자 소스를 끼얹는다. 진행:이채현 기자 | 사진:이봉철 | 요리:김윤정(그린테이블, www.gtable.net) | 스타일링:김선주(그린테이블) * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2625 | 하몽달걀 플랫 브레드 | 아델리 | 13-10-01 | 3382 |
| 2624 | 모차렐라토마토 플랫 브레드 | 크리스탈 | 13-10-01 | 3254 |
| 2623 | 플레인 플랫 브레드 | 레이첼 | 13-10-01 | 3120 |
| 2622 | 고르곤촐라유자 플랫 브레드 | 들바람 | 13-10-01 | 3116 |
| 2621 | 시금치 플랫 브레드 | 은빛상자 | 13-10-01 | 3075 |
| 2620 | 제육 스테이크 & 가지 볶음 | 미레아 | 13-09-17 | 3381 |
| 2619 | 결명자 레몬에이드 | 말괄랑이 | 13-09-17 | 3004 |
| 2618 | 토마토 채소 스튜 | 쏘이 | 13-09-17 | 3245 |
| 2617 | 보리 우엉 볶음밥 | 단풍잎 | 13-09-17 | 3009 |
| 2616 | 새우 미역국 | 블루베리 | 13-09-17 | 3248 |
| 2615 | 버섯 셀러리 볶음 | 윈디 | 13-09-17 | 3171 |
| 2614 | 솔잎 매실 요구르트 | 비애 | 13-09-17 | 3159 |
| 2613 | 녹두죽 | 루시엘 | 13-09-17 | 3261 |
| 2612 | 닭고기 찹쌀 죽 | 헤루에 | 13-09-17 | 3282 |
| 2611 | 조기 마늘 탕수 | 라일락 | 13-09-17 | 3438 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
