 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
단호박밤죽 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRFOdxA%3D&page=18
|
||
| 단호박밤죽 by 해피망고 재료 | (2인분) 단호박 1개, 삶은 밤 5톨, 물 2컵, 고운 소금 1작은술, 설탕 2큰술, 찹쌀물(찹쌀가루 60g, 찬물 85g) 만들기 1 단호박은 반 잘라 씨를 긁어낸 뒤 큼지막하게 썰고 껍질을 벗긴다. 2 바닥이 두꺼운 냄비에 손질한 단호박과 물을 넣고 30~40분간 단호박이 익을 때까지 끓인다. 3 ②의 단호박과 삶은 밤을 핸드블렌더나 믹서로 곱게 간다. 4 분량의 재료를 섞어 찹쌀물을 만든다. 5 ③의 단호박과 밤을 냄비에 넣고 약한 불에서 찹쌀물을 조금씩 넣으며 농도를 조절하여 끓인다. 6 먹기 직전 기호에 따라 설탕이나 소금으로 간한다. 기획 이경현 객원기자 사진 김은린 요리 이지연(해피망고, http://blog.naver.com/sweet2278), 신수진(라라, http://blog.naver.com/shinsujin7) 그릇협찬 더플레이스(02-3444-2203, www.theplace.kr) * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2940 | 단호박란 | 스텔라걸스 | 14-03-06 | 6349 |
| 2939 | 견과 찰떡말이 | 맑음 | 14-03-06 | 5835 |
| 2938 | 방울증편과 생과일 | 단풍잎 | 14-03-06 | 5975 |
| 2937 | 호박고지보리밥 _1천8백원 | 햇살 | 14-03-03 | 5802 |
| 2936 | 양파김치 _1천6백50원 | 파란구름 | 14-03-03 | 5601 |
| 2935 | 고등어시래기조림 _1천8백80원 | 하얀건담 | 14-03-03 | 6075 |
| 2934 | 말린 표고고추장볶음 _1천5백원 | 달님 | 14-03-03 | 6147 |
| 2933 | 두부장아찌 _9백50원 | 초록샤인 | 14-03-03 | 5623 |
| 2932 | 열무볶음 _1천6백원 | 상큼걸 | 14-03-03 | 5688 |
| 2931 | 사과깍두기 _1천7백원 | 스위티 | 14-03-03 | 5585 |
| 2930 | 우유고구마보리죽 _1천5백50원 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 14-03-03 | 6024 |
| 2929 | 치킨도리아 | 초록나무 | 14-03-03 | 5629 |
| 2928 | 양배추토마토스튜 | 시엘 | 14-03-03 | 6095 |
| 2927 | 꽁치김치커틀릿 | 백설공주 | 14-03-03 | 5760 |
| 2926 | 모둠견과류 브라운슈거샐러드 | 초록나무 | 14-03-03 | 6243 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
