테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 376388  
직장맘을 위한 간단한...조회 364253  
맥주에 대한 지식조회 363600  
전문가에게 배운 수육...조회 347260  
동치미를 무르지 않게...조회 292575  
나선형 초콜릿 만들기조회 269339  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 263904  
꽃게 손질하는 법조회 250996  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 248601  
맛있는 파인애플 탕수...조회 218108  

이전글 다음글 목록 

단호박유자수프

글쓴이: ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I  |  날짜: 2014-02-05 조회: 1862
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FR1PeRY%3D&page=22   복사

단호박유자수프


재료
단호박 300g, 양파 ½개, 우유 ½컵, 생크림 1컵, 유자청 1큰술, 버터 1작은술, 소금 약간

how to cook
1. 단호박은 반 잘라서 씨를 제거하고 쪄낸 뒤 껍질을 벗긴다.

2. 양파는 채 썰어 버터 녹인 팬에 볶는다.

3. 믹서에 ①, ②, 우유를 넣고 간다.

4. 냄비에 ③과 생크림을 붓고 중불에 올려 끓어오르면 유자청을 넣고 소금으로 간한다.

tip
단호박은 껍질에도 영양분이 많으므로 깨끗이 씻어 껍질째 이용해도 좋다. 수프에 유자청을 넣으면 상큼한 맛을 느낄 수 있다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
28803.6.9 갈비포시14-02-132501
2879염장미역장아찌스리틸걸스14-02-133195
2878자반고등어조림아픈마음14-02-132242
2877풋마늘대깍두기파란구름14-02-132346
2876액젓소스채소구이벤자민14-02-132117
2875홍합토마토수프청아14-02-052092
2874연근들깨수프크티14-02-052111
2873매생이게살수프청개구리14-02-051945
2872단호박유자수프★…㉧Ħ플 ㉺㉧I14-02-051862
2871굴 크림수프스마일걸14-02-051953
2870생강 시럽꿈과희망14-02-052008
2869계피 푸딩★…㉧Ħ플 ㉺㉧I14-02-052026
2868흑설탕 시럽햇살14-02-052292
2867쑥 푸딩다크엔젤14-02-052439
2866무당근영양밥츠키14-02-052543

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기