 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
원추리유자청무침 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhxOeBQ%3D&page=120
|
||
조리시간 20min | 재료분량 2인분 | 난이도 하 재료 원추리 2줌(200g), 고추장 2큰술, 유자청 1큰술, 다진 파·깨소금·들기름 ½큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 소금 약간 1 원추리는 줄기 끝을 다듬어 깨끗이 씻는다. 2 끓는 물에 소금을 약간 넣고 원추리를 살짝 데친 후 건져 찬물에 헹군 뒤 물기를 짠다. 이때 세게 비틀어 짜면 나물이 질겨지고 맛도 덜하므로 주의한다. 3 데친 원추리는 길이를 반으로 잘라 그릇에 담고 고추장, 유자청, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 들기름을 넣어 고루 무친다. 유자청이 들어가므로 마늘은 평소보다 적게 넣는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1410 | 무날치알 새싹쌈 | 알스크림 | 12-03-27 | 6995 |
| 1409 | 닭고기데리야키구이와 양배추초절임 | 포레스트 | 12-03-27 | 6936 |
| 1408 | 다시마 참치 무쌈 | 제니 | 12-03-27 | 6669 |
| 1407 | 케이퍼소스 오이 연어채소말이 | 말괄랑이 | 12-03-27 | 6878 |
| 1406 | 배추속대 오징어보쌈 | ★…행복한 ㉻루 | 12-03-27 | 6470 |
| 1405 | 버섯너비아니와 신김치잎쌈 | 츠키 | 12-03-27 | 6468 |
| 1404 | 가지나물 | 스리틸걸스 | 12-03-26 | 7926 |
| 1403 | 가지전 | 블루베리 | 12-03-26 | 7247 |
| 1402 | 햇깻잎김치 | 시엘 | 12-03-26 | 7160 |
| 1401 | 깻잎전 | 스위티 | 12-03-26 | 6878 |
| 1400 | 꽈리고추 깨 소스 무침 | 미레아 | 12-03-26 | 6674 |
| 1399 | 꽈리고추 겉절이 | 아이리스 | 12-03-26 | 6641 |
| 1398 | 꽈리고추 조갯살 조림 | 쿠니 | 12-03-26 | 6641 |
| 1397 | 과일-채소로 만드는 퓨전 영양주스 5가지 | 어린늑대 | 12-03-21 | 9164 |
| 1396 | ◆매콤한 비빔국수 | 비애 | 12-03-21 | 7260 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
