 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개 | |||
|
|||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhxHcxA%3D&page=63
|
|||
멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개 * 멸치 양파 국물 국이나 찌개 등에 두루 활용되는 국물. 양파를 진하게 끓이면 단맛이 우러나와 국물 요리에 은은한 맛을 더한다. 재료 물 2L, 양파 1개, 다시마 1장, 멸치 30g, 대파 1/2대
1 양파는 껍질을 벗겨 1/4등분하고 멸치는 내장을 떼고 다시마는 젖은 행주로 닦는다. 2 냄비에 물을 붓고 모든 재료를 넣어 끓이는데, 끓기 시작하면 중간 불로 줄여 거품을 걷어내면서 20분간 더 끓인 뒤 체에 걸러낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2265 | 별 모양 쿠키 | 윈디 | 13-02-25 | 8185 |
| 2264 | 하트머랭 | 초록샤인 | 13-02-25 | 7479 |
| 2263 | 딸기소스에 올린 크럼블파이 | 크리스탈 | 13-02-25 | 7133 |
| 2262 | 아이스초코 | 아카시아 | 13-02-25 | 6939 |
| 2261 | 베리아이스소다수 | 은빛상자 | 13-02-25 | 6552 |
| 2260 | 캐모마일밀크티 | 검은건담 | 13-02-25 | 6511 |
| 2259 | 양배추물김치 | 루시엘 | 13-02-25 | 6295 |
| 2258 | 더덕무침 | 크리스탈 | 13-02-25 | 5838 |
| 2257 | 도라지피클 | 장미 | 13-02-25 | 5874 |
| 2256 | 멸치튀김 | 초록나무 | 13-02-25 | 5572 |
| 2255 | 부추장떡 | 어린늑대 | 13-02-25 | 5382 |
| 2254 | 양파김치 | 가루 | 13-02-25 | 5250 |
| 2253 | 마늘종마른새우볶음 | 미레아 | 13-02-25 | 5478 |
| 2252 | 대합탕 | 완두콩 | 13-02-25 | 5225 |
| 2251 | 흑임자 수프 | 로사 | 13-02-19 | 8664 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
