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<남편생일상-영양만점 전복밥>

글쓴이: 쿠니  |  날짜: 2011-01-21 조회: 4758
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhpLdhc%3D&page=127   복사
1.남편 생일을 맞아 인터넷으로 구입한 저렴한 전복입니다. 

 


<남편생일상-영양만점 전복밥>

 

2.손질한 전복을 내장을 떼고 전복살만 잘게 썰어 준비하세요

(남은 내장은 나중에 간장+설탕+청주+요리당을 넣고 살짝 조려 반찬으로 드시면 됩니다. )

 


<남편생일상-영양만점 전복밥>

 

3.참기름에 전복을 살짝 볶아주세요

 


<남편생일상-영양만점 전복밥>

 

4.밥을 압력밥솥에 약간의 소금을 넣고 지었어요.

 취사에서 보온으로 넘어갈때 볶은 전복과 고명으로 올릴 대추 그리고 기타 완두콩을 올리시고 살짝 주걱으로 섞어주시면 됩니다. (뚝배기로하면 밥물 맞추기가 힘들어서 밥솥을 이용했어요. )

 


<남편생일상-영양만점 전복밥>

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