 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고사리나물 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFPdBA%3D&page=66
|
||
| 고사리나물 재료 : 고사리(불린 것) 200g, 식용유 1큰술, 물 5큰술, 밑간(다진 파·국간장 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 1/2큰술씩, 설탕 약간) 만들기 : 1 불린 고사리는 삶은 뒤 여러 번 헹군 다음 물기를 짜고 5~6㎝ 길이로 썰어 밑간한다. 2 냄비에 식용유를 두르고 ①을 넣어 볶다가 고사리가 나른해지면 물을 붓고 뚜껑을 덮어 부드러워질때까지 뜸을 들인다. 시금치나물 재료 : 시금치 1단(250g), 소금물 적당량, 양념(다진 파·참기름 1큰술씩, 깨소금 1/2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 간장 적당량) 만들기 : 1 시금치는 잘 씻어 소금물에 삶는다. 2 ①의 시금치가 숨이 죽으면 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 꼭 짠 다음 분량의 양념을 넣고 골고루 버무린다. ■ 요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882) ■ 진행 / 김민정 기자 ■사진 / 원상희 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2220 | 수삼호두밀크 | 츠유 | 13-02-06 | 3545 |
| 2219 | 레어치즈케이크 | 아픈마음 | 13-02-06 | 3308 |
| 2218 | 단호박피자 | 루시엘 | 13-02-06 | 3046 |
| 2217 | 블루베리치즈케이크 | 쿠니 | 13-02-06 | 3015 |
| 2216 | 감자피자 | 햇살 | 13-02-06 | 2797 |
| 2215 | 바지락미소된장국 | 츠유 | 13-02-05 | 4477 |
| 2214 | 양배추달걀볶음밥 | 레인 | 13-02-05 | 3949 |
| 2213 | 참나물무침 | 하레 | 13-02-05 | 3497 |
| 2212 | 달걀프리타타 | 물방울 | 13-02-05 | 3304 |
| 2211 | 쑥호떡 | ★…행복한 ㉻루 | 13-02-05 | 3004 |
| 2210 | 고구마스틱 | 포시 | 13-02-05 | 2809 |
| 2209 | 귤피차 | 포시 | 13-02-05 | 2712 |
| 2208 | 흑미찹쌀떡 | 월하 | 13-02-05 | 2608 |
| 2207 | 귤마들렌 | 민들레 | 13-02-05 | 2522 |
| 2206 | 사과비트주스 | 다크엔젤 | 13-02-05 | 2903 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
