 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
해산물마늘샐러드 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOchA%3D&page=39
|
||
재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술, 식초 4큰술, 매실청·유기농 설탕·꿀 1큰술씩, 생수 2큰술, 간장·소금 1작은술씩) 만들기 1 준비한 해산물을 깨끗하게 손질해 레몬즙을 넣은 끓는 물에 데친다. 2 샐러드용 야채는 손질해 한입 크기로 자른 다음 냉수에 담갔다가 체에 건진다. 3 파프리카는 오븐에 구워 껍질을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 4 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5 넓은 접시에 해산물과 야채를 모양내 담고 ④의 소스를 뿌려 신선한 상태로 상에 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2625 | 하몽달걀 플랫 브레드 | 아델리 | 13-10-01 | 3570 |
| 2624 | 모차렐라토마토 플랫 브레드 | 크리스탈 | 13-10-01 | 3441 |
| 2623 | 플레인 플랫 브레드 | 레이첼 | 13-10-01 | 3300 |
| 2622 | 고르곤촐라유자 플랫 브레드 | 들바람 | 13-10-01 | 3298 |
| 2621 | 시금치 플랫 브레드 | 은빛상자 | 13-10-01 | 3261 |
| 2620 | 제육 스테이크 & 가지 볶음 | 미레아 | 13-09-17 | 3561 |
| 2619 | 결명자 레몬에이드 | 말괄랑이 | 13-09-17 | 3187 |
| 2618 | 토마토 채소 스튜 | 쏘이 | 13-09-17 | 3427 |
| 2617 | 보리 우엉 볶음밥 | 단풍잎 | 13-09-17 | 3195 |
| 2616 | 새우 미역국 | 블루베리 | 13-09-17 | 3430 |
| 2615 | 버섯 셀러리 볶음 | 윈디 | 13-09-17 | 3359 |
| 2614 | 솔잎 매실 요구르트 | 비애 | 13-09-17 | 3346 |
| 2613 | 녹두죽 | 루시엘 | 13-09-17 | 3444 |
| 2612 | 닭고기 찹쌀 죽 | 헤루에 | 13-09-17 | 3468 |
| 2611 | 조기 마늘 탕수 | 라일락 | 13-09-17 | 3625 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
