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요리 abc
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치킨 허브 커틀릿 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFNeRY%3D&page=53
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 식어도 맛있어서 더 좋다! 치킨 허브 커틀릿 재료 닭 가슴살 4조각(각 150g), 소금.후추 약간씩, 다진 로즈마리 2작은술, 화 이트 와인 8큰술, 밀가루 적당량, 달걀 2개, 빵가루 적당량, 식용유 적당량 , 소스(마요네즈 4큰술, 다진 피클. 다진 양파 4작은술씩, 레몬즙 2큰술, 소금.후추 약간씩) 만들기 1 닭 가슴살은 깨끗이 손질하여 볼에 담아 소금.후추로 간한다. 2 ①의 닭 가슴살에 화이트 와인과 로즈마리를 넣고 1시간 정도 재워둔다. 3 ②의 재운 닭 가슴살에 밀가루를 바르고 달걀을 풀어 옷을 입힌 후 빵가 루를 묻혀준다. 4 팬에 식용유를 두르고 끓으면 ③의 닭 가슴살을 넣고 바삭하게 튀겨낸다. 5 볼에 분량의 소스 재료를 넣어 잘 섞어 ④의 튀긴 닭 가슴살과 곁들여 낸 다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2415 | [버섯두부솥밥] | 월하 | 13-06-05 | 3674 |
| 2414 | [김치해물죽밥] | 앙큼꼬마 | 13-06-05 | 3506 |
| 2413 | [순두부국밥] | 백설공주 | 13-06-05 | 3122 |
| 2412 | [달래양념 달걀프라이밥] | 아라 | 13-06-05 | 2894 |
| 2411 | [콩나물쇠고기밥] | koendi | 13-06-05 | 2869 |
| 2410 | [돼지고기커리덮밥] | 아이리스 | 13-06-05 | 2716 |
| 2409 | 두부강정 | 시엘 | 13-06-05 | 2752 |
| 2408 | 두부참치동그랑땡 | 하얀건담 | 13-06-05 | 2501 |
| 2407 | 두부볶음 | 깎꿍토끼 | 13-06-05 | 2414 |
| 2406 | 마늘종명란무침 | 천칭자리 | 13-06-05 | 2216 |
| 2405 | 마늘종어묵볶음 | 은빛상자 | 13-06-05 | 2429 |
| 2404 | 마늘종고추장무침 | 아라 | 13-06-05 | 2432 |
| 2403 | 새싹비빔밥 | 꼬마천사 | 13-06-05 | 1993 |
| 2402 | 왕달걀지단 김밥 | 들바람 | 13-05-24 | 4488 |
| 2401 | 맛살 매화꽃 김밥 | 하레 | 13-05-24 | 3882 |
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