 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
으깬 단호박 샤브고기말이찜 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFNdRQ%3D&page=107
|
||
 으깬 단호박 샤브고기말이찜 재료 쇠고기(샤브샤브용) 300g, 단호박 1/2개, 녹말가루 2큰술, 단호박 양념(소금·흰 후춧가루 약간씩, 우유 3큰술), 찜 양념장(간장·맛술 1큰술씩, 굴소스·다진 마늘 1작은술씩, 대파잎 1대, 다시마 우린 물 2큰술, 물엿 1작은술) >>만들기 1 단호박은 껍질을 벗기고 씨를 긁어낸 뒤 적당하게 설어 찜기에 넣어 부드럽게 찐다. 2 단호박이 푹 쪄지면 뜨거울 때 으깨 소금과 흰 후춧가루, 우유를 넣어 반죽한다. 3 쇠고기 샤브샤브 부위는 도마에 한 장씩 깔고 녹말가루를 조금 뿌린 뒤 단호박 반죽을 손가락 두 개 정도 굵기로 넣어 돌돌 만다. 4 냄비에 찜 양념장을 넣어 한소끔 끓으면 ③을 넣어 굴리면서 익힌다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1605 | 섭산적 | 개나리 | 12-08-14 | 5677 |
| 1604 | 꼬치섭산적 | 스위트 | 12-08-14 | 5610 |
| 1603 | 구절판 | 백설공주 | 12-08-14 | 5483 |
| 1602 | 밀쌈롤 | 별님 | 12-08-14 | 5351 |
| 1601 | 사각두부선 | 화이트 | 12-08-14 | 5243 |
| 1600 | 모양두부선 | 슬픈이별 | 12-08-14 | 5220 |
| 1599 | 굴떡국 | 천칭자리 | 12-08-08 | 7418 |
| 1598 | 소고기미트볼떡국 | ★…행복한 ㉻루 | 12-08-08 | 6926 |
| 1597 | 크림해산물떡볶이 | 백설공주 | 12-08-08 | 6515 |
| 1596 | 가래떡치즈커틀릿 | 파란눈물 | 12-08-08 | 6326 |
| 1595 | 가래떡카레그라탱 | 초록샤인 | 12-08-08 | 6250 |
| 1594 | 가래떡베이컨말이구이 | 포시 | 12-08-08 | 6080 |
| 1593 | 가래떡채소샌드위치 | 물망초 | 12-08-08 | 5807 |
| 1592 | 가래떡소박이 | 물방울 | 12-08-08 | 5689 |
| 1591 | Korean Pickle | 하늘 | 12-07-29 | 7412 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
