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우무 콩국수

글쓴이: 초록샤인  |  날짜: 2012-12-07 조회: 6456
http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMdxs%3D&page=110   복사


우무 콩국수


우무 콩국수
우무 콩국수

재료 ∥ 우무 1팩, 완두콩(통조림) 1큰술, 시판용 콩 국물 6컵
조미료 ∥ 굵은 소금 약간

| 준비하기 |
1 우무는 먹기 좋은 굵기로 길게 채 썰어 냉장실에 넣는다. 2 완두콩은 체에 건져 물기를 뺀다. 3 그릇에 시판용 콩 국물을 붓고 냉동실에서 살짝 얼린다.

| 만들기 |
1 얼린 콩 국물에 차게 식힌 우무를 넣고 완두콩을 뿌린다. 먹기 직전에 굵은 소금으로 간한다.
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