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요리 abc
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된장소스 뿌린 쑥갓 묵무침 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMcBU%3D&page=83
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| 된장소스 뿌린 쑥갓 묵무침 재료 쑥갓 100g, 도토리묵 1모, 양파 1/4개, 쪽파 2뿌리, 홍고추 1/2개, 된장 소스(일본된장·들기름·맛술 1큰술씩, 재래된장 1/2작은술, 다시마 국물 3큰술, 들깨가루 2큰술, 다진 마늘 1작은술) 만들기 1 쑥갓은 짧게 끊어 물에 헹궈 건진다. 양파와 홍고추는 곱게 채썰고 쪽파는 2cm 길이로 썬다. 2 도토리묵은 3cm 길이로 썬다. 3 볼에 일본된장과 재래된장을 섞고 다시마 국물, 들기름, 들깨가루, 다진 마늘, 맛술을 넣어 고루 섞는다. 4 상 차리기 직전에 쑥갓, 도토리묵, 양파, 홍고추, 쪽파를 넣고 된장소스로 버무려 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 3874 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 3747 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 3396 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 4014 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 3271 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 3738 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 3194 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 3526 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 2960 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 6149 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 5127 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 4606 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 4511 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 4174 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 3816 |
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